Pre milovníkov chlebového syra nebol recept vynájdený lepšie ako tvarohový koláč . Diétne, ľahké a lahodné jedlo sa ľahko pripravuje a široká škála ovocných prísad robí každú kastról na rozdiel od predchádzajúcej. V tomto článku sa s vami podelíme o recepty na banánovú kastrinu.
Recept na tvaroh s banánom
zloženie:
- banány - 2 kusy;
- tvaroh - 500 g;
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko - pol storočia;
- cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
- vanilkový cukor - štipka;
- krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Naliať krupicu 1/2 st. vriacej vode a nechajte ju napučiavať 30 minút. Tortový syr rošt cez sito a dali sme do misky mixéra. Po varení vajec, cukru, vanilky a mlieka. Taktiež vložte pripravenú mangúnu do mixéra. My pečlivo porazíme základňu pre naše tvarohové koláče a pokúšame sa čo najviac homogénne.
Banány nakrájame na prúžky pozdĺž, alebo prstence - naprieč. Roztierali sme plátky banánu na mazané maslo a naplnili ho tvarohovou zmesou. Povrch dezinfekcie vyhladíme banánom a necháme ho piecť na 180 stupňov a 40 minút. Pred podávaním ochladíme kastról.
Tvarohový koláč s banánom vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- banány - 2 kusy;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- tvaroh - 500 g;
- krupice - 3 lyžice. lyžice;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- vanilkový cukor - štipka;
- soľ - štipka.
príprava
Krupicu premiešajte kyslou smotanou a nechajte ju 30 minút. Nakoniec pridajte vajce, trochu cukru (zvyčajne a vanilu), štipku soli a tvarohu do opuchnutého emcee. Zmiešajte hmotu s mixérom, kým nebude hladká. Oddelene banery pretrepávame a výsledné pyré miešame so syrovou základňou. Miska misky multivarkového oleja namiešame a do tvarohovej nádoby nalejeme tvarohovú hmotu.
Zapnite režim "Pečenie" a varíme na 40 minút na jednej strane, potom ju otočíme a pečieme ďalších 15 minút. Nevystavujte kastról z multivarkára, kým sa úplne neochladí.
Tvarohový koláč s banánom v rúre
zloženie:
- ovsené vločky - 2 položky;
- mlieko - 1 ½ st.;
- banán - 2-3 kusy;
- cukor - 2-3 lyžice. lyžice;
- vaječná biela - 2 ks;
- soľ - štipka;
- tvaroh - 250 g.
príprava
Z ovsených vločiek a mlieka variť hustú kašu s prídavkom cukru. Varená kaša je ochladená a miešaná s tvarohom. Samostatne, šľahajte bielkovinami bielkovín a tiež ich vložte do ovsenej zmesi. Pridáme trochu soli. Nalejte zmes na kastról do olejovanej formy a varíme v rúre 1 hodinu pri teplote 160 stupňov.
Tvarohový koláč s banánmi a jablkami
zloženie:
- banán - 1 kus;
- jablko - 1 kus;
- tvaroh - 500 g;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Jemne vyvážený tvarohový šalát so šľahačkou s cukrom, vajcami a práškom do pečiva. Homogénna hmota sa zmieša s predosievanou múkou. Samostatne pomocou mixéra porazte banán a jablko na hmotu podobnú pyre. Nasypte pyré na tvarohu a dôkladne premiešajte.
Vytvorte olej na pečenie a posypte múkou. Nalejte zmes pre tvarohovú formu do formy a všetko vložte do rúry na 180 stupňov po dobu 40 minút. Po 20 minútach vyberieme pečený puding z rúry, namaskujeme ju zakysanou smotanou, aby sa nakoniec kastról zakryli krustovou kôrkou a vrátime sa k príprave.
Pred podávaním by mal byť pripravený kastról ochladený na teplo, po ktorom môže byť nakrájaný na porcie a podávaný s džemom, kyslou smotanou alebo jednoduchým napojením roztaveného masla.