Pečené jablká sú nielen bohato chutné, ale aj neuveriteľne užitočné dezerty. A ak ho pridáte do orechov, tvarohov alebo hrozienok, nánosy pochúťky sa vynásobia a chuť sa stáva bohatším a zaujímavejším. Niekoľko variácií receptov na pečené jablká je uvedené nižšie.
Pečené jablká s medom a škoricou - recept v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- 1 veľké jablko;
- Medová kvapalina - 30 g;
- zemný zázvor - 1 špica;
- škoricová zem - 1 špica.
príprava
Pri pečení v mikrovlnnej rúre je potrebné vybrať väčšie jablko, odstrániť stonku a z tej istej strany opatrne odrezať jadro so semenami a snažiť sa neporušiť celistvosť ovocia zdola. Vo výslednom prehĺbení naliať med tekutiny a nalejte štipku mletej škorice a zázvor. Zmiešajte med s bylinkami s malou lyžicou, umiestnite obrobok na tanier a miesto na päť až sedem minút v mikrovlnnej rúre. Možno budete potrebovať čas na pečenie viac alebo menej. To všetko závisí od veľkosti jablka, stupňa a hustoty a samozrejme od samotnej pece.
Podávame voňavý a ústa-zalievanie dezert okamžite, zatiaľ čo horúce. Ak je to žiaduce, takéto pečené jablká je možné pripraviť aj s medom a orechmi alebo s medom a hrozienkami, a takisto používať trochu všetko.
Ak nie je mikrovlnná rúra, potom v rúre, pochúťka nebude horšia. Stačí ho umiestniť do ohrievaného zariadenia desať až pätnásť minút.
Jablká pečené s orechmi a medom v skúške
zloženie:
- stredne veľké jablká - 2 ks;
- cesto flaky bezdorozhevoe - 260 g;
- vlašské orechy - 30 g;
- mandle - 10 kusov;
- medová kvapalina - 20 g;
- škoricová zem - 1 špica;
- granulovaný cukor - na chuť;
- citrónová šťava - 20 ml;
- vaječný žĺtok - 1 ks.
príprava
Z jabĺk môžete variť originálny a bohato chutný dezert, ak pečiete celé plody s mačkacou náplňou v kávu. Aby sme si uvedomili myšlienku, vybrali sme priemernú veľkosť jabĺk, čistili sme ich z kožiek, odrezali sme vrchol vo forme viečka, oštepíme jadrom semenami a trochu viac jablkovej buničiny, aby sme získali jablkové "poháre" s hrúbkou steny približne jeden centimeter. Vnútorné a vonkajšie ovocie triejeme citrónovou šťavou, aby sme neprestali. Na plnenie mlejte vlašské orechy a mandle v nádobe mixéra, pridajte do výslednej hmoty med, mletú škoricu a dôkladne premiešajte. Potom zasiahne melenko nasekanú jablkovú buničinu a naplníme výslednú hmotu jablkových polotovarov. Pokryjeme ich "pokrievkami", my sa zo všetkých strán obaľujeme v cukrových kryštáloch a zabaľujeme ich pruhmi vystrihnutými z bavlneného pečiva, ktorý sa trochu predbežne rozvinie. Z rovnakého testu môžete listy vystrihnúť a vyskúšať si ich s jablkom v testu zhora.
Zostáva len mazanie predvalkov s vaječným žĺtkom a pečieme ich pri teplote 200 stupňov po dobu 25 minút.
Jablká pečené v rúre s tvarohom, hrozienkami a cukrom - recept
zloženie:
- veľké jablká - 3 ks;
- tvaroh - 140 g;
- cukor - 60 g;
- hrozienka - 30 g;
- maslo - 1 malý plátok;
- kyslá smotana (ak je to potrebné) - 25 g.
príprava
Na želanie si môžete piecť jablká s tvarohom. Aby sme to urobili, vyčistili sme umyté jablká z kôry, odstráňme stonku a odstraňujeme vnútorné jadro, vyrezáme to úhľadne na vrchu plodu, čím zároveň tvoríme prázdne miesto pre plnenie.
Ako výplň v tomto prípade budeme používať tvaroh, ktorý sa zmieša s cukrom a dusenými hrozienkami. Ak je náplň hustá kvôli suchu tvarohu, potom do nej vložíme malé množstvo kyslej smotany a znova premiešame. Pre dodatočnú chuť môžete tvarohu tvarohu vanilínom alebo vanilkovým cukrom.
Naplňte výslednú hmotnosť dutiny do jabĺk a položte obrobky do nádoby na pečenie alebo formy, do ktorej nalejeme trochu vody a pridajme plátok masla. Pečieme takú pochúťku pri teplote 190 stupňov po tridsať minút.