Ak ste neskoro na prácu, alebo len hľadáte rýchle a lacné občerstvenie voľby v zhone, potom tento článok je pre vás, pretože nie je nič jednoduchšie, než smažiť v panvici kus chleba v spoločnosti korenia, alebo to, čo je v chladničke.
Smažený chlieb s cesnakom
zloženie:
- biely chlieb;
- maslo - 5 lyžice. lyžice;
- olivový olej - 2 lyžičky.
- cesnak - 3 klinčeky;
- Sušené oregano - 1 čajová lyžička;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- Strihaný tvrdý syr - chuť.
príprava
Predhrievajte panvicu alebo gril. Chlieb sme nakrájali na plátky. V malej miske premiešajte mäkké maslo, olivový olej, cesnak, nechajte cez lis, oregano, soľ a korenie. Rozložíme cesnakový olej na plátky chleba a dajte ho do panvice alebo pod gril, hneď ako sa plátne hnedo - položíme ho nastrúhaný tvrdý syr a pokrievame panvicu s vekom. Smažte chlieb so syrom z ohňa a nechajte syr roztopiť na zvyškovom teple.
Vyprážaný čierny chlieb s cesnakom a šprotami
zloženie:
- bochník;
- šproty v oleji - 1 plechovku;
- cesnak - 2 klinčeky;
- majonéza - 1 balenie;
- čerstvé zeleniny;
- rastlinný olej - na pečenie;
- nakladané uhorky.
príprava
Batoľa nakrájame na plátky a smažíme v rastlinnom oleji až do zlatohnedého. Každý prípitok sa tretí s plátkom cesnaku, na chuť a pomaľuje sa majonézou. Nad vyprážaným chlebom dáme šproty a pár tenkých plátkov solených uhoriek . Vyzdobíme sendviče s bylinkami a podávame ich na stole.
Vyprážaný biely chlieb s vajcom v mlieku
Chcete dezertnú verziu známych krutónov vo vajci? Potom vyberte klasický francúzsky toast. Tieto vzdušné kusy chleba, opekané a podávané s maslom a sirupom, sú tak chutné, že ich nielen pripravíte na raňajky.
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- mlieko - 2/3 položky;
- škorica - 2 lyžičky.
- biele toastový chlieb - 8 ks;
- maslo;
- javorový sirup;
- pomarančová kôra;
- čerstvé ovocie, bobule - na podanie.
príprava
V hlbokej doske, porazte vajcia a mlieko so škoricou. Pridajte zmes pomarančovej kôry ku zmesi na príchuť.
Vezmite si kúsok chleba (najlepšie včera) a namočte ho do zmesi vajec, čím ho čiastočne namočíte. V panvici roztopte maslo a smažte na toasty na oboch stranách, až kým nie je hnedá.
Počas servírovania položte na toast kúsok masla, vodte ho javorovým sirupom alebo medom a podávajte s čerstvým ovocím alebo bobuľami a šálkou čerstvo uvarenej kávy .