Jablkový džús môže byť opitý práve tak, v čistej forme, alebo je možné pripraviť zaujímavé koktaily na jeho základe. Pravdepodobne príjemne prekvapia vašich priateľov a rodinu. Kokteily s jablkovým džúsom určite vyzdobia párty, najmä na jeseň, keď sa zbiera úroda a môžete sa pripraviť čerstvé z jabĺk rôznych odrôd. Samozrejme, že to vyžaduje odšťavovač.
Jablkový koktail s kalvadosom "Jesenná záhrada"
Calvados (jablko, hruška alebo zmesná brandy, pevnosť asi 40 stupňov) je najvhodnejšia na výrobu koktailov s jablkovým džúsom.
zloženie:
- calvados - 40 ml;
- čerstvé bez buničiny z jesenných voňavých jabĺk (najlepšie zo všetkých, žltá) - 40 ml;
- šťava 1/4 citróna.
príprava
Miešame calvados s jablkovým džúsom v koňakovom pohári. Pridajte citrónovú šťavu, aby ste upravili chuť. Podávame bez slamy s jablkami, hruškami ("zdôrazňujú" chuť kokteilu) as ostrými syrmi. Ešte lepšie - so syrovou doskou. Obzvlášť dobrý je taký ovocný koktail na chladnom jesennom večer pri krbe za priateľským rozhovorom.
Koktail "Apple Martini"
zloženie:
- vermutské svetlo ("Kyjev Moldavska" je vhodný) - 1 diel;
- jablkový likér alebo schnapps - 1 diel;
- gin - 2 diely;
- jablko čerstvé (lepšie z kyslého zeleného ovocia) - 2 diely;
- ľad - 4 kocky;
- plátky zeleného jablka na dekoráciu.
príprava
Dáme do šejkra drvený ľad a nalejeme ostatné zložky, jemne pretrepíme a pretláčame sitom do okuliarov. Vyzdobíme každý s tenkým plátkom zeleného jablka. Podávame s slamu.
Apple milkshake v mixéri
Pre deti je vhodnejšie mlieko a pre dospelých samozrejme aj jogurt.
zloženie:
- jablká - 4 ks. priemerná veľkosť;
- mlieko pasterizované alebo jogurt - 150-200 ml;
- vanilka je štipka.
príprava
Vyčistite jablká zo šupky a odstráňte krabice so semenami. Rozrežeme ho na malé kúsky a dajte ho do misky mixéra. Pridajte mlieko a vanilku. Privedieme ho do homogénnosti a nalejeme do okuliarov. Môžete tiež pridať trochu medu a škorice. Slúžime okamžite. Spolu s jablkami môžete použiť nestabilné jesenné hrušky a banánovú buničinu. Taký milkshake , rozhodne ako deti.
Sami môžete prísť na to, ako urobiť zaujímavý jablkový koktail - na to potrebujete trochu fantázie a túžbu, dobre a samozrejme aj jablká.