Bumble bee je mimoriadne chutné bobule, ktoré je navyše veľmi užitočné pre zdravie. Dnes vám povieme, ako pripraviť náplň moruše. Tento nápoj má nielen božskú chuť, arómu, ale aj liečebné vlastnosti.
Recept na plnenie moruše bez vodky
zloženie:
- moruše - 500 g;
- filtrovaná voda - 1 l;
- koňak - 1 l;
- cukor - 1,5 lyžičky.
príprava
Takže opatrne opláchnite bobule, nalejte ju do čistej nádoby a zakryte ju cukrom. Potom jemne nalejte potrebné množstvo koňaku a sladkej vody. Všetko opatrne premiešajte lyžičku, tesne uzavrite viečkom a pridajte nápoj na teplé miesto asi 3 týždne. Potom je hotová tekutina prefiltrovaná cez plátno, vylijeme náplň z moruše do koňaku do krásnej fľaše a podávame ju chladenú.
Ako urobiť chutné plnenie moruše?
zloženie:
- zrelé moruše - 1 položka;
- alkohol - 200 ml;
- filtrovaná vodou - 0,5 položiek;
- cukor - 1 polievková lyžica.
príprava
Čiernu morušku umývame dobre pod tečúcou vodou, odstráňte všetky poškodené bobule, odpadky, preneste ju do misy a dôkladne ju mieste drevenou maltou, aby bola šťava rozdelená. Potom z vody a cukru varíme sirup a ochladíme na izbovú teplotu. V šupke bobule nalejte alkohol, sirup, starostlivo premiešajte obsah a nalejte do pohára. Pokryte vrchol viečkom a trvajte 2 týždne v suteréne. Potom vyberieme hotovú kvapalinu, prefiltrujeme cez gázu, nalijeme nápoj do sklenených fliaš, zapojíme ju a dáme do pivnice alebo do chladničky.
Nalievanie z čerešne a moruše
zloženie:
- zrelé moruše - 1 kg;
- zrelých cherry - 2 kg;
- cukor - 800 g;
- filtrovaná voda - 250 ml.
príprava
Takže na začiatku sa čerešne triedia z trosiek, umyjú, sušia a starostlivo extrahujú jamy. Potom sa obrátime na prípravu moruše: spracovávame, opláchneme a sušíme na uteráku. Po tom, čo všetky bobule sú pripravené, prejdite na prípravu domácich likérov. Ak to chcete urobiť, vezmite si čistú nádobu, nalejte do nej malý cukor a hodte hŕstku bobule, malú vrstvu. Tento postup sa vykonáva až po naplnení celej banky. Potom jemne nalejte čerstvú filtrovanú vodu. Pamätajte, že by nemal byť príliš horúci alebo príliš chladný. Jeho teplota by mala byť asi 20 stupňov. Nepoužívame plechovku na okraj, pretože kvasný proces zabezpečuje emisie plynov. A ak sa budú akumulovať - objem hmoty sa zvýši. Teraz vezmite gumovú rukavici a opatrne ju potiahnite na krk. Je tiež potrebné poznamenať, že v jednom z prstov je potrebné vytvoriť otvor tak, aby plyny vychádzali von, skôr ako sa hromadili v kontajneri. V tejto forme banku vložili do banky
Ak nepoužívate výplň, najlepšie je umiestniť na tmavé a najlepšie chladné miesto. S touto metódou skladovania vás bude môcť užiť tri roky. Nezabudnite sa tiež pozerať: napokon, ak sa do miestnosti dostane malé svetlo a teplo, podmienky sa môžu zmeniť v menšom smere.