Koktail "Hirošima" - jeden z najznámejších na svete silných alkoholických koktailov, ruského pôvodu. Zložky v sklenenej hromadě sú usporiadané v troch vrstvách. Procesy postupného miešania zložiek rôznych farieb, počnúc pridaním grenadínu (hustého sirupu z granátového jablka), sa podobajú na jadrový hríb. Koktejl "Hirošima" - krátky drink, to je koktail, ktorý je bežné na pitie. Samozrejme, táto metóda má drastickú zmenu stavu pijana: najprv je takzvaný strelecký efekt, potom sa rozvíja ďalej. Z tohto dôvodu je lepšie urobiť pomerne dlhú prestávku pred tým, ako začnete piť ďalšiu dávku.
História vytvorenia receptu na koktail "Hirošima"
Koktail "Hirošima" vynašiel sovietsky barmani v 50. rokoch 20. storočia v reakcii na rastúcu popularitu slávneho amerického kokteilu "B-52" . Myšlienka zložiť to isté ako "B-52", hlavným rozdielom je nahradenie likéru Kaloua so sambucou.
Ako je známe, Hirošima je prvá z dvoch japonských miest vystavených prvému poklesu atómovej bomby na svete. Malo by sa chápať, že kokteil "Hirošima" vôbec nie je pokusom zasmiať sa o tragických udalostiach v Japonsku v auguste 1945.
Ak hovoríme o zložení a pomere kokteilu "Hirošima", potom sú známe viaceré varianty koktailu, pomer zložiek sa môže meniť.
Koktail "Hirošima" - klasický recept
zloženie:
- sambuca - 1 diel;
- absint - 1 časť;
- Nápoj Baileys - 1 diel;
- grenadín (sirup z granátového jablka) - 2-3 kvapky.
Keďže tento koktail pozostáva hlavne zo silných alkoholických nápojov, zvyčajne sa pripravujú malé časti: zvyčajne sa odoberajú 20 ml každej z hlavných zložiek. Objem štandardnej časti je teda asi 60 ml.
príprava
Najprv nalejeme sambuku do hromady. Ďalšou vrstvou je Baileysova tekutina - nalejte ju jemne na lyžicu tak, aby sa vrstvy nemiešali. Ďalšia vrstva - absint, tiež nalejte ju na lyžicu. V strede zásobníka pridajte niekoľko kvapiek grenadínu. Hustota grenadínu je oveľa vyššia, hustota zostávajúcich zložiek, majú sklon ku dnu, dierajú všetky vrstvy, čím vytvárajú vizuálny efekt pripomínajúci hubu jadrového výbuchu.
Hlavnou vecou pri príprave kokteilu "Hiroshima" je starostlivé vyrovnanie vrstiev, nemali by sa zmiešať pred pridaním grenadínu.
Tri slávne spôsoby, ako piť kokteil v Hirošime:
- Klasická cesta - piť volejbal. Inhalať a vydychovať obsah stohu do úst s jediným ostrým pohybom. Prehltneme a ... po niekoľkých sekundách, takmer okamžite cítime, ako príjemné teplo sa šíri cez telo.
- Je to možné a cez slamu zaujímavý spôsob. Rúra je spustená dole a hladko, ale rýchlo čerpá nápoj. Poradie príjmu zložiek v ústach je úplne odlišné, zmiešanie sa uskutočňuje s postupnou zmenou chuťových vnemov.
- Pri zapálení hornej vrstvy. Táto metóda je najpozoruhodnejšia (teda zhruba takáto akcia - veľkolepé show-off). Zastrešujeme absintu, počkajte asi 25 sekúnd: rýchlo spustite slamu na spodku pohára a veľmi rýchlo nakreslite obsah zásobníka. Robíme všetko rýchlo
trubica sa neroztavila.
Existujú tiež podobné recepty:
- Koktail "Brain tumor" (vermút, Baileysov roztok, vodka, pár kvapiek grenadínu). Poradie kompilácie - vrstvy, grenadíny v poslednom kroku.
- Koktejl: "Jelly Fish" (sambuka - 2 diely, baileysový likér - 1 diel, 3 kvapky grenadínu).
- Koktail "Tornado" (čierny sambuk - 2 diely, Bayliss - 1 diel).
Po pohári kokteilu "Hiroshima" je ďalším nápojom dobrý nápoj "koktail Nagasaki" (tiež domáci vynález). Koktail Nagasaki, jemnejší, pozostáva z kávového likéru Kaloua, sambuca, tequily, Baileys a grenadínového likéru.