Pitie z zázvoru - univerzálny, hojivý a otepľovací prostriedok určený na prevenciu a liečbu prechladnutí a tiež na zníženie telesnej hmotnosti. Má protizápalové, antibakteriálne, expektoračné, antispazmotické, tonické, antiseptické a baktericídne vlastnosti. Takýto nápoj môže byť vyrobený z akéhokoľvek zázvoru: suchý, čerstvý alebo zmrazený. A ak pridáte trochu viac korenia: kardamómu, škoricu, kurkuma alebo klinček, môžete ľahko zvýšiť jej priaznivý účinok. Ak zrazu máte pocit, že máte chlad, potom okamžite pripravte čaj so zázvorom a pijte ho každé ráno. Ukážme s vami niekoľko spôsobov ako pripraviť tento zázvorový nápoj z zázvoru.
Piť z koreňa zázvoru
zloženie:
- koreň zázvoru - 20 g;
- citrón - 1 kus;
- vriaca voda - 850 ml;
- citrusová šťava - podľa chuti.
príprava
Citrón sa umyje, otriasne, nakrájame na polovicu, vytlačíme jednu časť šťavy a druhý rozsekneme na tenké plátky. Zázvor môj dobrý, čistý a brúsený. Potom sme ho rozložili do sklenenej nádoby, nalili ju citrusovou šťavou, hodili kúsky citróna a varili ju vriacou vodou. Výsledný nápoj je trochu podaný na infúziu a potom prefiltrovaný a vyliaty nad šálky.
Horúci nápoj so zázvorom
zloženie:
- čerstvý zázvor - 1 čajová lyžička;
- mletá čierna káva - 3 lyžičky;
- kakao - 1 čajová lyžička;
- škoricová zemina;
- pomarančová kôra - 2 špičky;
- studená voda - 500 ml.
príprava
Do turku nalieváme studenú vodu, zohrejeme, nalejeme kávu, pridáme nastrúhaný zázvor, kakao, odkvapkáme mletú škoricu, rošte pomarančovú kôru a všetko dôkladne premiešame. Varíme nápoj na 1 minútu a potom odstráňte penu, vylijeme kávu na šálky.
Piť so zázvorom a medom
zloženie:
- koreň zázvoru - 70 g;
- zázvorový med - 1 polievková lyžica. lyžice;
- čerstvé vápno - 0,5 ks;
- varená voda.
príprava
Zázvorový koreň sa umyje, nakrája sa na malé kúsky, vloží sa do termosky a naleje sa strmá vriaca voda. Potom pridajte med, limetku, nakrájané kocky a nechajte všetko trvať niekoľko hodín. Po uplynutí času sa výsledný horúci nápoj naleje do hrnčeka a pijeme čaj v malých dúškoch.
Piť z zázvoru, limetky a oranžovej
zloženie:
- čerstvé vápno - 0,5 ks;
- oranžová - 0,5 ks;
- limetkový med - 3 lyžice. lyžice;
- cukor - 4 lyžice. lyžice.
príprava
Čerstvé vápno, pomaranč a koreň zázvoru sa umyjú, olúpaním a trením koreňa na veľkom grile a orezaním ovocia v kruhoch. Potom pripravené zložky pripravíme v termose, pridáme cukor a med vápna. Nalejte nápoj s vriacou vodou a nechajte sa naplniť asi deň.
Piť z zázvoru a cesnaku
zloženie:
- vriaca voda - 500 ml;
- citrón - 0,5 kusov;
- koreň zázvoru - 70 g;
- zelený čaj - 2 lyžice. lyžice;
- kvetinový med - 3 lyžice. lyžice;
- cesnak - 1 hrebeň.
príprava
Vezmite si strúčiky cesnaku, koreň zázvoru a očistite ich od kôry. Potom zriedime ingrediencie na malom termome, vložíme do termosky a nalejeme do vriacej vody. Teraz dáme kvetový med, citrón, jemne nakrájané plátky a zelený čaj. Zatvorte veko viečkom a nechajte ho 3 hodiny. Pripravený zdravý nápoj zo zázvoru sa filtruje cez sito a
Piť zo zázvoru a škorice
zloženie:
- strúhaný zázvor - 1 čajová lyžička;
- mletá škorica - 1 čajová lyžička;
- vriaca voda - 100 ml;
- prírodný med - 1 čajová lyžička;
- citrón - 1 kus.
príprava
Zázvor sa tretí na strúhadlo, vložte čajovú kanvicu, pridajte malú škoricu a naplňte všetko so strmou vriacou vodou. Zmes necháme vychladnúť a potom dáme prírodný med a citrónový plátok.