Aj v dávnych dobách sa čajový zázvor bol známy svojimi liečebnými a užitočnými vlastnosťami. Len jeden šálka tohto lahodného liečebného nápoja je schopný nielen vzbudiť chuť do jedla, ale aj naplniť telo silou a energiou po celý deň. Zázvor, preložený z čínštiny, znamená "mužskú moc", pretože má vlastnosti afrodiziakum. Tento liečivý čaj sa odporúča piť v chladnej sezóne, keď je znížená imunita a nie je dostatok energie, pretože ohrieva telo a prebúdza každú bunku nášho tela.
Čaj je veľmi užitočný, pretože koreň zázvoru obsahuje:
- vitamíny: B1, B2, A a C;
- aminokyseliny;
- mikroelementy: fosfor, vápnik, železo, zinok.
Existuje veľa receptov na výrobu zázvorového čaju, takže každý človek si nevyhnutne vyberie pre seba "svoju" cestu, ktorá ho zahreje a dá sa obávať veselosti. Nie každý vie, ako správne pripraviť zázvorový čaj, aby nestratil svoje voňavé vlastnosti. Z tohto dôvodu sme sa rozhodli povedať, ako správne pripraviť zázvorový čaj.
Čajový zázvor klasický
zloženie:
- voda - 1,5 litra;
- zázvor - 2 lyžice. lyžice;
- cukor - 5 lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- čierna mletá paprika - štipka.
príprava
Zázvorový koreň sa rozotrie na malom strúhadle a naleje do vriacej vody. Pridajte cukor a premiešajte. Nechajte zázvorový čaj variť 20 minút, potom nakrájajte, pridajte citrónovú šťavu a korenie. Podávame tento voňavý nápoj v horúcej forme.
Zázvorový čaj s medom na chudnutie
zloženie:
- citrón - 2 kusy;
- med - 2 lyžičky;
- zázvor (strúhaný) - 1-2 lyžičky.
- whiskey - 4 lyžice. lyžice.
príprava
Z citrónov vytlačte šťavu a pridajte do nej varnú vodu, aby ste dostali 250 ml tekutiny. Potom rozpustite med v ňom a pridajte zázvor. Zriedený čaj nalejte do dvoch pohárov a pridajte každú 2 polievkové lyžice whisky. Podávajte nápoj horúce.
Zázvorový čaj na zvýšenie imunity
Tento nádherný nápoj pomáha nielen schudnúť, ale aj zvyšovať imunitu.
zloženie:
- zázvor - 50 g;
- voda - 1 l;
- pesová ruža - 15 g.
príprava
Nakrájajte zázvor do tenkých pásikov a nalejte ich vodou. Dajte tento "varenie" na oheň, priveďte do varu a variť asi 20 minút. Potom pridajte dogrose. Pripravený zázvorový čaj pre imunitu sa spotrebuje po celý deň.
Zázvorový čaj so škoricou
zloženie:
- zázvor - 2 lyžičky;
- kardamom (zem) - 30 g;
- škorica - 1 hokejka;
- muškátový oriešok (mletý) - 20 g;
- mäta čerstvá (listy) - 50 g;
- voda - 0,5 l;
- mlieko - 0,5 litra.
príprava
Do vriacej vody pridajte všetky koreniny, mlieko a mätu. Varte na miernom ohni 10 minút. Pripravený nápoj sa prefiltruje cez sito, naleje do pohárov a podáva sa na stole.
Zázvorový čaj s rakytníkom
Variácie čaju zázvoru sú veľa a je veľmi jednoduché vymyslieť recept sami. Takže môžete vyrábať zázvorový čaj, napríklad s rakytníkom. Koniec koncov, čaj s rakytníkom má nádhernú antidepresívnu vlastnosť. To dokazujú mnohí vedci. Okrem toho rakytník má silný protizápalový účinok. Dokonca aj tento čaj sa môže ukázať ako veľmi chutný a neuveriteľne užitočný.
Aby ste to dosiahli, potrebujete pripraviť klasický zázvorový čaj, ktorého recept je uvedený vyššie. Potom dobre opláchnite plody moruše. Polovice bobule, stlačte lyžičkou do smoothie. V panvici položte pyré riečny, zvyšné bobule bobule rakytníka a vylejte horúci zázvorový čaj. Ukončite napínanie nápoja cez sito a pridajte med podľa chuti. Voila! Nový recept na čaj je pripravený!
Užitočné odporúčania pre použitie koreňa zázvoru:
- Ak chcete znížiť chuť do jedla, musíte piť minútu pred jedlom pohár zázvorového čaju.
- Nebojte sa, ak pri prvom použití zázvorového čaju sa dostanete do horúčky. To je normálne pre osoby, ktoré nie sú oboznámení s týmto nápojom. Začnite ju trochu piť, postupne zvyšujte sumu.
- Ak je zázvorový čaj ihneď prefiltrovaný cez sito, ukáže sa, že je menej nasýtený a príjemný podľa chuti.
- Zázvor čaj posilňuje a rozrušuje celé telo, takže nejedzte v noci, aby ste netrpeli nespavosťou.