Každý muž skúsil pizzu aspoň raz v živote. Existuje mnoho receptov na jeho prípravu: so syrom, klobásou, morskými plodmi a dokonca aj bobuľami a ovocím. Ako základ si zvyčajne vezmite klasické kvasinkové cesto na vodu. Napriek tomu, že pizza je považovaná za jednoduchú jedlo, miesenie cesta trvá veľa času. Ale je tu riešenie! Dnes vám povieme, ako rýchlo pripraviť lahodnú línou pizzu v panvici!
Recept na lenivú pizzu
zloženie:
Pre test:
- kyslá smotana - 100 ml;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 200 g;
- soda potraviny - štipka;
- koreniny;
- čerstvé zelené .
Pre plnenie:
- klobása - 50 g;
- rajčiaky - 1 ks;
- syr - 100 g;
- olivy - 5 kusov;
- greeny.
príprava
Ako variť lenivá pizza? Všetko je dosť jednoduché: najskôr sa rozbijeme do misky na vajcia, hodíme trochu soli a zmiešame ju s mixérom, postupne pridáme kysenku, sódu a nalejeme do múky. V dôsledku toho by ste mali dostať cesta s homogénnou konzistenciou. Povrch panvice je rozmazaný s rastlinným olejom, vylejeme naše cesto úhľadne a rovnomerne ho rozložte po celom povrchu. Najlepšie roztierané, nakrájané na tenké kruhy rajčiakov, klobásy a olivy, nakrájané krúžky. Pokryjeme všetky vypchávky tenkou vrstvou majonézy a zakryjeme ju rozdrveným syrom. Dávame panvicu na sporák, zatvoríme ju pokrievkou a osvetlíme stredný oheň. Pri príprave nie je veko odstránené, ale označujeme presne 15, potom jemne odstráňte pizzu z taniera a nechajte ju odpočívať ešte niekoľko minút a posuňte ju na taniere. Pred podávaním zdobíme misku s čerstvými bylinkami!
Lazy pizza z bochníka v panvici
zloženie:
- paprika červená bulharská - 1 kus;
- vajcia - 2 kusy;
- syr - 150 g;
- rajčiaky - 1 ks;
- žiarovka - 1 kus;
- bochník - 3 plátky;
- varená klobása - 150 g;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- koreniny;
- hrudník - 100 gramov.
príprava
Recept na lenivú pizzu v panvici je veľmi jednoduchý! Plátky chleba nakrájame na malé kocky a trochu sušené v suchom panvici alebo v rúre. Klobása, hrebeň a olúpaná cibuľa strúhali tenké slamky a smažili všetko dohromady v panvici, rozotretej na maslo. Potom pridajte drvené paradajky, bulharský korenie a vylejte chlieb. Vhodnú misku zmiešajte zakysanou smotanou s majonézou, rozlomte vajcia a dôkladne rozmiešajte. Naplňte všetko pripravené cesto, posypeme strúhaným syrom a na pár minút pripravíme lenivú pizzu z chleba v panvici.