Plnka na želé pečenie môže byť takmer všetok obsah vašej chladničky, preto je tento jednoduchý recept tak obľúbený a nárokovaný medzi jedlíkmi. Dodatkom receptov z tohto materiálu bude mleté mäso.
Jellied koláč s mletím na jogurte
Okrem kurčiat je základom receptu na tento koláč sladká kukurica. Posledná, v sezóne, je možné rezať priamo z ucha a za studena, aby ste použili konzervovaný výrobok.
zloženie:
- maslo - 35 g;
- cesnakové zuby - 3 kusy;
- kukurica - 4 položky;
- cibuľa - 85 g;
- kefír - 135 ml;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 35 g;
- syr - 165 g;
- chrumkavá drvina - 45 g.
príprava
Časť oleja je povolená na mazanie formy a na zvyškoch posypte kúsky cibule a cesnaku kuracie mleté mäso. Kombinujte vyprážané kuracie kukuričné zrná a naplňte chladničku. Zatiaľ čo sa základné zložky ochladzujú, pripravte cesto na nalievanie. Pre cesto, šľaha zmes vajec s kefír a múka, pridajte strúhaný syr a štipku morskej soli. Zmiešajte kukuricu a mleté mäso s cestom, potom všetko premiestnite do formy a posypte drobky na vrch. Plniaci koláč s mletým mäsom by mal byť pripravený pri teplote 185 stupňov a 35 minút.
Jellied koláč s praženým mletým mäsom
zloženie:
Pre test:
- rastlinný olej - 65 ml;
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 45 g;
- prášok na pečenie - 1/4 lyžičky.
Pre plnenie:
- maslo - 25 g;
- cibuľa - 65 g;
- celer - 55 g;
- mleté mäso - 520 g.
príprava
Pripojte všetky komponenty testu. Ak chcete pripraviť náplň, uložte kúsky cibule a zeleru roztaveným maslom, rozložte mleté mäso a smažte, až kým sa nezmení. Premeňte náplň do pripravenej formy a naplňte ju cestou a potom všetko vložte do predhriatej rúry na 200 minút počas 15 minút.
Pečený koláč s kapustou a mletým mäsom
zloženie:
- stredná hlava karfiolu;
- mleté mäso - 420 g;
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 45 g;
- syr - 110 g;
- mletá paprika - 1 čajová lyžička.
príprava
Varené karfiol jemne nakrájame. Veci hnedé a mierne chladné, potom ho kombinujte s paprikou a kapustou. Pripravte cesto z rozbitých vajec a múky. Miešajte cesto a náplň, všetko vložte do formy a nechajte ju pripraviť na 40 minút pri 185 stupňoch.
Môžete si vyrobiť plnku s mletým mäsom v multivarku, použiť režim "Pečenie" na varenie a čas - 50 minút. Pripravené na rezanie koláča iba po ochladení.