Nie je to tak dávno, Americká asociácia srdca dokázala, že počas stravy s ochorením koronárnych artérií (ischemická choroba srdca) by množstvo spotrebovaných kalórií malo predstavovať aspoň 40% všetkých kalórií, ktoré denne jedli s jedlom.
Diéta pre pacientov s ischemickou chorobou srdca
Čo je dôležité zahrnúť do vašej stravy, takže tento chlieb nie je vyrobený z pšeničnej múky najvyššej triedy, ale z celých obilnín, hrubého brúsenia alebo otrúb. Na rozdiel od prvého, obsahujú veľké množstvo látok užitočných pre telo, vrátane srdcového svalu. Okrem toho nezabudnite, že počas dňa musíte jesť čo najviac zeleniny a ovocia. Chcete niečo uspokojiť? Potom sa oprie o ovsené kaše, cestoviny a samozrejme aj anglické raňajky, na ovsené vločky. Minimalizujte konzumáciu tučných jahniat, tukov, vnútorností, bravčového mäsa, všetkých druhov údených výrobkov, klobások, klobások a iných.
Aby sme sa zbavili koronárnych ochorení srdca a zabránili nástupu Alzheimerovej choroby, dvakrát týždenne jedávame ryby a doprajte si morské plody. Napriek tomu na poslednú prípustnú nezahŕňame kaviár a kraby.
Diéta na koronárne ochorenie srdca a angínu
Základnou diétou je strava číslo 10. Takže znižujeme spotrebu stolovej soli, ale zároveň obohacujeme stravu s bobuľami, ovocím a zeleninou. Mimochodom, tí, ktorí trpia IHD, lekári odporúčajú jesť potraviny bohaté na kumarín:
- rešetliakový;
- ríbezle;
- cherry;
- cherry;
- čučoriedky;
- figy.
- Z diéty vylučujeme nasledovné:
- vaječný žĺtok;
- pečene;
- špenát a šťuka.
Ak máte tendenciu k trombóze, tiež nejedzte čierne ríbezle.
Varenie jedlo pre páru, variť, pečieme alebo vyprázdňujeme. Pritom používame ľanové alebo olivové oleje .
Diéta pri CHD a ateroskleróze
V tomto prípade sú živočíšne tuky nahradené rastlinnými tukami a v strave sú výrobky, ktoré sú obohatené vitamínmi P, B, horčíkom,
- voľný čaj;
- mlieko s nízkym obsahom tuku;
- polievky;
- maslo;
- vajec;
- morský kel, mušle;
- pohánka, proso a ovsené vločky;
- zeleniny a ovocia.