Dnes vám povieme, ako ľahko a rýchlo pripravíte koktejl s tvarohem s bobuľami. Jej jemná chuť a vôňa ocenia nielen milovníci tvarohu, ale aj milovníci bohatých raňajok.
Tvarohový koláč s mrazenými bobuľkami
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- mrazené bobule - 300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 150 g;
- kyslá smotana - 200 g;
- manga - 100 g.
príprava
Vajcia sa rozmiešajú s cukrom, pridajte tvaroh a premiešajte. Potom sme kyslej smotany, posypeme krupicu a mrazené bobule. Všetko dôkladne premiešame, vložte do olejovanej formy a vložte do predhriatej rúry. Pečte koláč na 35 minút a nastavte teplotu o 180 stupňov.
Tvarohový koláč s bobuľkami
zloženie:
- kyslá smotana - 100 ml;
- tvaroh s nízkym obsahom tuku - 250 g;
- škrob - 2 položky;
- vajcia - 2 kusy;
- maslo - 20 g;
- čerstvé bobule -300 g.
príprava
Vajcia sú veľmi dobré šľahanie, s cukrom, potom pridajte škrob a znova premiešajte. Potom presne vložte kyslou smotanou a dajte tvaroh, pretvorte všetko na homogénnu hmotu. Spodná časť tanieru sa natrie so smotanovým maslom, rozloží bobule, ľahko ich posypeme cukrom a vylejeme cestom približne na 2/3 výšky formy. Všetko nám posielame v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 25-30 minút a pečieme až do varenia. Uisťujeme sa, že strany nie sú spálené, ale len pečené pred rudou kôrkou. Samozrejmosťou je pečenie, samozrejme, zalievanie kyslou smotanou alebo šľahačkou.
Tvarohový koláč s ovocím v multivarke
zloženie:
- čerstvé čerešne - 200 g;
- granulovaný cukor - 0,5 kusov;
- vanilínová špica;
- krupica krupice - 4 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- listy mäty - na dekoráciu;
- chrumkavé drobky - 1 polievková lyžica. lyžice;
- Maslo - 10 g.
príprava
Bobule sa dôkladne umyjú studenou vodou, položte na čistý uterák a nechajte ich vyschnúť. V suchom a hlbokom klavíri rozširujeme tvaroh a do neho vraciame kuracie vajcia. Potom zapnite pomalý mixér a premiešajte všetko, až kým nebude hladká homogénna hmotnosť. Potom vylejte cukor, vanilín, krupicu a premiešajte všetky ingrediencie lyžičkou.
Najprv rozložíme šálku multivarky s maslom masla a potom posypeme strúhanky na vrch. Na dne misky rozložte cesto s tvarohem a rovnomerne ho rozložte lyžicou. Roztiahli sme cherry bobule zhora a trochu ich zatlačili dovnútra. Kosti z bobúľ sa nevyberajú, pretože sú oveľa chutnejšie. Teraz zatvorte prístroj s vekom a nainštalujte program "Pečenie" na 1 hodinu. Keď sa ozve pripravený signál, otvorte spotrebič a nechajte kazetu vychladnúť.
Potom premiestňujeme koláč na misku, posypeme cukrom, čokoládou alebo posypeme kyslou smotanou alebo smotanou. Teraz nakrájame kastról na porcie, ozdobíme čerstvými listami mäty a podávame ho na stole.
Recept na tvarohový koláč s bobuľami
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- vanilka - 1 čajová lyžička;
- múka - 0,5 položiek;
- cukor - 6 lyžice. lyžice;
- jogurt - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- čerstvé bobule - 300 g;
- Maslo - 20 g.
príprava
My sme porazili vajcia so zmiešavačom, položíme tvaroh, nalejeme do cukru a všetko pretrepíme do homogénneho stavu. Potom pridajte jogurt, hodiť štipku vanilínu, dobre poraziť a potom postupne pridáme múku a miešame cesto. Potom pridáme čerstvé bobule v hotovej zmesi a jemne premiešame.
Formy na pečenie mastnotu mierne krémový olej a naplňte ich našou hmotou. Do predpečenej pece vložíme tvarohové koláče s bobuľami a zistíme asi 40 minút. Poskytujeme teplé pečivo s čerstvými bobuľami.