Naše telo potrebuje vitamíny a stopové prvky, z ktorých väčšinu môžeme získať napríklad jedlom so zeleninou a ovocím. Hlavnou vecou pre mnohých nie je cena zložiek jedla, ale jednoduchosť jej prípravy, pretože na konci pracovného dňa nie je dostatok času na prácu ľudí a ešte menej síl. Šetríme energiu, skúmame otázku, ako pečať banány v rúre.
Jednoduché a užitočné
zloženie:
- zrelé nepoškodené banány plytké - 4 ks;
- cukor hnedý - 1 polievková lyžica. lyžice;
- olej "roľník" alebo "farmár" - 1 polievková lyžica. lyžice;
- čerstvá citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- balená voda - 2 lyžice. lyžice;
- čokoládová tmavá horkosť - 100 g.
príprava
- Na plechu rozložte maslo a vložte ho do rúry na niekoľko minút, aby olej mohol taviť, a bolo by pohodlnejšie mazať plech.
- Banány sú olúpané a šikmo vystrihnuté s hrubými plátkami okolo šípky.
- Dali sme ich na plech a rýchlo si varíme sirup z vody, cukru a citrónovej šťavy. Mal by prestať na 5 minút, takže môžete začať prípravou sirupu. Môžete pridať niekoľko kvapiek ovocného sirupu: čerešňa, malina, broskyňa.
- Banány naplníme siropom a posielame ich na pečenie na štvrtinu hodiny. Dávkujeme hotový dezert na misku a top tri na čokoláde.
Neobvyklá kombinácia
Ak máte rád korenené poznámky v dezertoch, variť pečené banány so škoricou - je to veľmi chutné.
zloženie:
- zrelé banány stredne veľké - 5 ks;
- olej "Farmár" alebo podobný - ½ balení;
- škoricový prášok - 1 čajová lyžička;
- cukor hnedý piesok - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- Citrón alebo vápno - na chuť.
príprava
- Banán nemal čas tmavnúť (to sa stáva veľmi rýchlo), najprv pripravíme omáčku.
- V hrnci zahrejte olej. Keď sa roztopí, pridajte cukor a škoricu. Rozmiešame a zahrejeme (je lepšie použiť vodný kúpeľ tak, aby nespálil).
- Ak chcete získať banány pečené s čokoládou, pridajte 200 g roztavenej čiernej čokolády namiesto škorice.
- Keď je omáčka pripravená, rozdeľte polovicu banánov na plech na pečenie (najlepšie sklo), nalejte šťavu vytlačenú z citrónu alebo vápna, rozdeľte omáčku na vrch a čakajte štvrťhodinu, kým sa pečivo nevypečuje.
- Podávame s ľahkými sušienkami a čajom.
- Tiež veľmi chutné otočí pečené banány, ak recept pridajte lyžicu koňaku alebo rumu. Je pravda, že takýto dezert bude výhradne pre dospelých.
Veľký prínos
Okrem draslíka a železa poskytujeme telu vápnik a bielkoviny, pripravujeme banány pečené na tvaroh.
zloženie:
- zrelé veľké banány - 4 ks;
- tuk z tvarohu - 200 g;
- olej "roľník" alebo podobný - 50 g;
- vejce veľkého typu I - 2 ks;
- granulovaný biely cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- citrón - 1 ks.
príprava
- V hlbokej miske premiešajte až do homogénnej hmoty vajec, cukru, tvarohu a masla. Opäť, ak je tu túžba, môžete pridať roztopenej čokolády alebo pár st. lyžice kakaa.
- Plátky banánov (nakrájané, podobne ako to) sa dajú do tvaru, nalejte s citrónovou šťavou a rozdeľte tvarohovú zmes.
- Dezert trvá asi štvrtinu hodiny pri 180 stupňoch.
- Môžete slúžiť s sušienkami, zmrzlinou alebo zázvorovou limonádou.