Recepty pekáčikov sú v dnešných dňoch veľmi populárne, pretože ich prípravu trvá len veľmi málo času a ich výroba je jednoduchá v porovnaní s výrobkami, ktoré sú k dispozícii v chladničke. Ale tvarohový koláč ako v materskej škole je tiež potrebný, pretože dospelí chcú znovu cítiť chuť detstva a jesť lahodnú a nádhernú pochúťku. Pokiaľ je to potrebné, môžete doň pridať vanilín, kandizované ovocie, hrozienka alebo orechy - takže jedlo bude viac chutné a voňavé.
Tvarohový kotlík pre deti
zloženie:
- tvaroh - 250 g;
- hrozienka - hrstka;
- vajcia - 2 kusy;
- krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- kravské mlieko - 0,5;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- Maslo - 30 g.
príprava
Ak chcete pripraviť tvarohové detské kastról, naliať krupicu do misy a naplniť ju studeným mliekom. Dobre premiešajte lyžicou a nechajte 15 minút stáť na opuch. Ďalej vezmeme ďalší malý kontajner, vložíme do nej vajcia, soľ, hodíme vanilkový cukor podľa vkusu a nalejeme do cukru. Vezmite všetko, kým nezískajte penivý mixér. Potom jemne vstúpte do zmäkčeného krémového oleja a jemne premiešajte všetko. Syr zrieďte vidličkou alebo rozomiekajte cez sito. Rozinky sa premyjú v horúcej vode, nalejte vriacou vodou a nechajte 5 minút na pare. Teraz spájame obe zmesi - vajcia a krupicu. Opatrne ich zmiešame, zavádzame trený tvaroh a ľahko porazíme všetko so zmiešavačom až do uniformy. Potom vylijeme hrozienka, predtým sušené na uteráku a obalované v pšeničnej múke. Rúra sa rozsvieti a ohrieva na 200 stupňov. Formulár sa rozotrie s olejom a posype mierne krupicou. Rozprašené cesto rozotrejeme a posielame sladké tvarohové koláče na strednú časť ohrievanej rúry. Pečieme jedlo na 40 minút, pokým nie je pokrm pokrytá krásnou červenou kôrkou.
Kuchársky syr kulinársky recept pre deti
zloženie:
- Vanilín - chuť;
- krupica - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- tmavé hrozienka - 30 g;
- mlieko - 1 kus;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 2 lyžice. lyžice;
- maslo;
- vajcia - 4 kusy;
- tvaroh - 1 kg;
- granulovaný cukor - 1 polievková lyžica.
príprava
Ak chcete variť kastról ako dieťa, vložte tvaroh do misy a dôkladne ho rozmiešajte pomocou mixéra alebo ho rozmláťte cez sito. Potom postupne nalejte mlieko a premiešajte všetko až po homogenitu. V samostatnom kontajneri rozlomte vajcia a porazte ich vanilínom a cukrom. Potom jemne nalejte výslednú zmes do tvarohového syra, nalejte do manga a zahnúť varené hrozienka. Všetko opatrne premiešajte, naliať hmotu do formy, ktorej povrch je rozotretý s kyslou smotanou. Pečieme misku asi 50 minút na 180 stupňov. Hotový tvarohový koláč ako v materskej škôlke sa podáva s rustikálnou kyslou smotanou alebo džemom z bobulí.
Tvarohový koláč v rúre
zloženie:
- cukor - 5 lyžice. lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- soľ - štipka;
- krupice - 6 polievok. lyžice;
- kyslá smotana má nízky obsah tuku - 3 lyžice. lyžice;
- soda potraviny - štipka;
- Vanilín - chuť;
- tvaroh - 500 g;
- banán - 3 kusy.
príprava
Ďalej sme