Chystám sa k prírode, chcem mať trochu polenteynichat, variť niečo rýchle a nekomplikované, ale zároveň chutné, zdravé a výživné. Mohli by ste sa obmedziť na jednoduchej nakrájanej čerstvej zeleniny a zelenú cibuľu a soľ, ale šaláty, ktoré si s sebou vezmete do prírody alebo varete na mieste, dodajú spoločnosti vaše pohodlie a náladu. V tomto prípade budú pre vás príhodné šaláty pre prírodu rýchle pripravované, čo piknikom poteší aj starých aj mladých. A keďže tradične v prírode smažeme šijové kebaby, potom šaláty na prírodu sú najlepšie vykonané s množstvom zeleniny a zeleniny - zdôraznia chuť pečeného mäsa. Prvé uhorky a reďkev, skoré paradajky a mladé kapusty - všetky tieto zeleniny dokonale zodpovedajú stolu.
Šaláty na prírode
Umyte a pripravte zeleninu, ktorú môžete dopredu doma a nakrájajte priamo do prírody. Samozrejme, môžete odstrániť všetky domy, ale musíte si osviežiť šaláty na piknik predtým, ako budete slúžiť. Musíte ich vziať so sebou v dobre uzavretých plastových nádobách - potom zelenina nebude zastaraná, zachová ich vzhľad, farbu a chuť.
Recepty na šaláty na piknik
Šaláty v prírode by mali byť ľahké a jednoduché a tiež vyžadujú malý čas. Tradičný šalát s reďkovkami a uhorkami, s paradajkami a uhorkami, šalátom so zelím a vajcami - obľúbené recepty šalátov na piknik. Pripravte sa ľahko a okamžite.
Reďkovkový šalát s uhorkou
Reďkovkový šalát s uhorkou - veľmi chutné a čerstvé, rýchlo pripraviť jarný piknikový šalát. Táto zelenina sa javí ako prvá, bohatá na vitamíny a je užitočná pre dospelých a deti. Na piknik je ľahké.
zloženie:
- reďkovka - 1 zväzok;
- uhorka - 2 kusy;
- varené vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 3-4 lyžice. lyžice;
- koprová zelenina - na chuť;
- zelená cibuľa - 2-3 perie;
- soľ, čierne korenie - podľa vkusu.
príprava
Uhorky šupy a nakrájame na polkruhy. Zriedkavé opláchnite, odrežte vrcholy a korene, nakrájajte na polkruhy. Varíme varené vajcia a nakrájame na malé kocky. Jemne nakrájajte cibuľu a kôpru. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske, pridá sa soľ, korenie podľa vkusu, sezóny sa zakysanou smotanou a môžu sa podávať na stôl.
Šalát z kapusty
Tento piknikový šalát je dobrým občerstvením v prírode a poteší, v prvom rade, mužov. Môžete si ju pripraviť vopred, skôr než začnete servírovať, len doplňte palivo.
zloženie:
- kapusta - 200 g;
- nakladaná uhorka - 2 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- zelená - 1 partia;
- citrón, korenie, soľ - na chuť.
príprava
Kapusta musí byť jemne nakrájaná, pridať cibuľu nakrájanú na tenkých polovičných krúžkoch. Ďalším je znížiť uhorku, jemne nakrájame zeleniny. Zasahujeme so všetkými zložkami, soľou, korením, sezamou s citrónovou šťavou a výborným šalátom.
Šalát s klobásami
Šaláty nie sú nevyhnutne vyrobené zo samotnej zeleniny. Je možné, že niekto v spoločnosti bude hladný predtým, než budú šišské kebaby pripravené a šalát s klobásami príde na vašu pomoc.
zloženie:
- párky - 200 g;
- paradajky - 3 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- majonéza - 1/2 plechoviek;
- zemiaky - 3 ks;
- citrón, korenie, soľ - na chuť.
príprava
Klobásky varené, odlúpnuť film, nakrájame na malé kocky. Paradajky kôrajte okolo kôry a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľa a zemiaky nakrájajte na kocky a pridajte zvyšok produktov. Soľ, korenie na chuť, sezóna s polovicou majonézy, miesto v miske na šalát. Na vrchole so zvyšnou majonézou zdobia zelené, klíčky z paradajok a citróna.