Šalát so slivkami vyzdobí nejakú stoličku a bude mať všetci prítomní podľa vkusu. Ukázalo sa, že je neuveriteľne bohaté, chutné a pikantné. Zistite si niektoré recepty na prípravu.
Šalát so slivkami a vlašskými orechmi
zloženie:
- kuracie filety - 400 g;
- čerstvé šampiňóny - 300 g;
- slivky - 150 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- žiarovka - 1 kus;
- vlašské orechy - 50 g;
- majonéza - na chuť;
- čerstvé zeleniny;
- korenia.
príprava
Vezmeme malý hrniec, naplníme vodou, pridáme soľ na chuť a varte kuracie filety. Potom pečieme mäso, ochladíme a nakrájame na plátky. Sušené slivky sa spracúvajú zo semien, premyjú sa a vlejú sa s vriacou vodou na chvíľu, aby sa mierne zjemnili. Čistili sme žiarovku a roztrhli sme polkruhy. Šampiňóny umyté a nasekané malé platne. Panvica sa zahreje, naleje do oleja a jemne cibuľu premiešame, potom pridáme huby, pridáme soľ a smažeme, kým sa nevykoná. Potom zeleninu posunieme na dosku a ochladíme ju. Jadrá vlašských orechov sú nakrájané na malé kúsky a vyprážané. Syr skartovať na strúhadle, a všetky zložky sú dané do šalátovej misy vrstvy, promazyvaya misky majonézy. Podložku nakrájame na kusy kuracích kúskov, potom rozdeľujeme vyprážané huby s cibuľou, nakrájané slivky a jemne narážame lyžicou alebo špeciálnou špachtľou. Na vrchole, posypte talíř s strúhaným syrom, orechy a ozdobte čerstvými bylinkami. Podávame šalát so slivkami a hubami trochu chladený, a tak sme ju odstrániť počas 15 minút v chladničke.
Šalát "Neha" s kuracím mäsom a slivkami
zloženie:
- šunka - 200 g;
- Pekingová kapusta - 200 g;
- Zrelé paradajky - 3 ks;
- slivky - 100 g;
- vlašské orechy - 100 g;
- majonéza - 50 ml;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 50 ml;
- korenia.
príprava
Takže najprv pripravíme všetky potrebné prísady. Sušené slivky sa dôkladne umyjú, vloží sa do misy a naleje sa strmá vriaca voda. Po 15 minútach vypustite kvapalinu a nakrájajte sušené ovocie slamkou. Prvá vrstva sa vloží do misky na šalát jemne nakrájanej kapusty. Majonéza sa zmieša s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku a rozotiera sa s výslednou omáčkou každej vrstvy. Potom položte sušené slivky. Paradajky sa umyli, nakrájali na plátky a posypali korením. Rozložili sme ich zhora a potom pridajte šunku na šunku a posypte sekanými orechmi. Poskytujeme hotový šalát so slivkami a kuracím mäsom a podávame ho na slávnostnom stole so zdobením zelených.
Šalát Beryozka so slivkami
zloženie:
- kuracie filety - 300 g;
- huby - 200 g;
- cibuľa - 150 g;
- vajcia - 3 kusy;
- uhorka - 200 g;
- slivky - 100 g;
- majonéza - 150 ml;
- čerstvé zelené.
príprava
Slivky sa umyjú, v prípade potreby odstráňte kosti a namočte 15 minút v teplej vode. Potom je tekutina jemne vyčerpaná a rozdrvené sušené ovocie na malé kúsky, ponechávajúc niekoľko bobúľ na zdobenie šalátu. Kuracie filety sa varia v nasolenej vode, až kým nie sú pripravené, potom ochladíme a jemne nakrájame na kocky. Vajcia sú varené oddelene v plátkoch a shinkuyu na veľkom strúhadle. Čerstvé huby a cibuľa sú spracované, jemne nakrájané a