Bohužiaľ, veľa ľudí vie, čo je reumatoidná artritída . Táto choroba vedie k porušeniu všetkých chrupavkovitých väziva a je charakterizovaná silnou bolesťou v kĺboch.
Aby sa zabránilo rýchlemu vývoju ochorenia, odborníci vyvinuli špeciálnu diétu pre reumatoidnú artritídu.
Diéta pre kĺby reumatoidnej artritídy
Treba poznamenať, že táto metóda nie je liečebná, ale iba pomáha vyrovnať sa s príznakmi a podporuje obnovu chrupavkových tkanív. Správne vyvážená diéta pre reumatoidnú artritídu pomáha zastaviť šírenie ochorenia na všetky kĺby, zmierniť bolesť počas exacerbácie a normalizovať metabolizmus.
Hlavným princípom stravy pre kĺby reumatoidnej artritídy je použitie potravy bohatej na bielkoviny, ktorú potrebujeme na posilnenie svalov a kĺbov. Preto by mala byť vo výžive pacienta z väčšej časti prítomná:
- mliečne a mliečne výrobky;
- hydinové mäso;
- ryby;
- vajec;
- obilniny;
- sójové bôby.
Jedlo počas výživy s reumatoidnou artritídou je najlepšie varené na pár alebo pečiete v rúre, aby sa jedlo menej kalorické. Okrem toho pacient potrebuje draslík a vitamíny . To zabezpečí:
- jahody;
- ovocie;
- sušené ovocie;
- zelenina.
Obmedzenia na soľ, cukor a tuky sú uložené. Počas exacerbácie ochorenia by množstvo tuku nemalo byť vyššie ako 1 g na 1 kg telesnej hmotnosti. Rovnaká strava pre reumatoidné
- pečenie a riad s použitím raže, pšenice, ovsa, kukurice a múky;
- bravčové mäso;
- drobky;
- citrusové plody;
- čerstvé mlieko;
- vyprážané, údené a solené potraviny;
- červené mäso;
- alkohol.