Najstaršia (prvá) krvná skupina je progenitorom všetkých ostatných skupín. 32% všetkých ľudí na Zemi predstavujú túto skupinu. Sú sebavedomí, majú vedúce postavenie, majú silnú imunitu. Ich predkovia boli lovci, základom ich stravovania bolo mäso, vďaka tomuto účtu sa vyvíja aj ponuka moderných "lovcov".
Diéta pre ľudí s 1 krvnou skupinou úplne vylučuje vegetariánstvo, pretože silný tráviaci trakt umožňuje týmto ľuďom, aby si sám neopustili mäso. Ale v strave by mali prevládať nízkotučné odrody, vedľajšie produkty, hydinu, ryby a morské plody. Neaktívne ovocie, zelenina, strukoviny a pohánková krúpy sú vítané. Je potrebné obmedziť používanie obilnín, najmä ovsené vločky (spomalenie metabolizmu), výrobky z pšenice Chlieb možno konzumovať iba v raži av malom množstve. Z nápojov budú mať prospech: bylinné čaje, čaje z bokov, zázvor, mäta, sladkého drievka, lipa, zelený čaj je veľmi užitočný. Niekedy môžete piť pivo, červené a biele víno.
Nezahŕňajú kapustu (okrem brokolice), kečup, marinády, kukuricu a výrobky z nej vyrobené, zemiaky, citrusové plody, zmrzlinu a cukor v strave. Vyhnite sa káve a silným nápojom.
Na zvýšenie účinnosti stravy pre jednu krvnú skupinu je potrebné do potravín zaradiť výrobky s vysokým obsahom jódu (jódová soľ, morské plody, morské riasy), potraviny s vysokým obsahom vitamínu K: treska pečene, vajcia, rybí olej, riasy.
Strava pre skupinu 1 krvi je vhodná pre ľudí s pozitívnym i negatívnym Rh faktorom.