"Pelmeni strava pre chudnutie", znie aspoň, divné, pretože ako môžete jesť cesto s mäsom, a zbaviť sa nadmernej hmotnosti? Pre fanúšikov tohto jedla je neúspešná správa: dietici sú presvedčení, že tandem mäsa a cesta je najťažšie na trávenie. Navyše, bravčové mäso a múka najvyššej triedy sú zahrnuté v zozname výrobkov, ktoré poškodzujú postavu. Preto informácie o tom, čo môžete jesť obyčajné knedle a schudnúť, nie je nič iné ako mýtus.
Môžem jesť knedle s diétou?
Pri príprave stravy odborníci odporúčajú venovať pozornosť výhrevnosti výrobku alebo jedla. Krupica môže byť varená s rôznymi výplňami, ktoré priamo ovplyvňujú energetickú hodnotu. Najviac kalorický a v dôsledku toho škodlivý pre postavu je jedlo varené s bravčovým mäsom, takže na 100 g je 275 kcal. Okrem toho stojí za zváženie, že ak si kúpite polotovary, ich energetická hodnota je ešte dôležitejšia. Ako viete, každý človek konzumuje rôzne dávky, aby vypočítal, koľko kalórií konzumujete, pretože hmotnosť jedného pelmeni je asi 15 g.
Hovoríme o tom, či môžete jesť knedle so stratou hmotnosti, stojí za to zvážiť, že môžete zmeniť zloženie tohto jedla, a tým znížiť obsah kalórií. Začnime s náplňou, v ktorej hlavnou zložkou by mala byť hydina. Odporúča sa tiež pridať zeleninu, ktorá zníži obsah tuku, a dokonca aj v nich je vlákno , čo uľahčuje proces trávenia misky. Môžete tiež plniť cesto s nakrájanou kapustou alebo hubami. Energetická hodnota pelmeni s hubovou plnkou nie je príliš vysoká a je 100 kcal na 100 g.
Ako schudnúť na pelmeni diétu?
Pri vývoji diéty na chudnutie je potrebné zvážiť hlavné pravidlo - množstvo spotrebovaných kalórií by malo byť menšie ako spotreba. Ak nemôžete odmietnuť obľúbené knedle, menu je potrebné doplniť čerstvou zeleninou, ovocím, kyslým mliečnym výrobkom atď. V ponuke pelmeniovej diéty sa odporúča zahrnúť jedlo pripravené z produktov užitočných pre túto figúrku. Je povolené v strave Ducane v "alternatívnom" štádiu. Ponúkame naučiť sa variť užitočné knedle.
Dietetické knedle
zloženie:
- vajcia - 1 kus;
- kukuričný škrob - 2,5 lyžice. lyžice;
- pšeničné otruby - 1,5 lyžičky. lyžice;
- ovsené otruby - 4,5 st. lyžice;
- teľacie mäso - 200 g;
- cibuľa - 1 kus;
- voda, soľ a korenie.
príprava
Uvoľnite mäso, nakrájajte na kúsky a rozomlejte mlynčekom na mäso alebo mixér na mleté mäso. Vyčistená cibuľa tiež prechádza cez mlynček na mäso. Spojte ho s mäsom a pridajte korenie podľa vkusu. Ak chcete vyrobiť cesto, použite mlynček na kávu na brúsenie do stavu otruby a pridajte im soľ a polovicu pripraveného škrobu. Pridajte vajcia a vodu v množstve 2-2,5 lyžičky. lyžice. Hneďte cesto a v prípade potreby vložte zvyšok škrobu. Zvyčajným spôsobom vytvorte pelmeni a variť, až kým nebude pripravený vo vriacej vode. Zvyčajne tento proces trvá 8 minút.
Existuje aj iná verzia diétnych knedlíkov, ktoré sa pripravujú z tvarohu.
Tvarohové knedle
zloženie:
- tvaroh - 400 g;
- vajcia - 2 kusy;
- škrob - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - 4 špice;
- varené mäso.
príprava
Tvarohový syr by mal byť suchý, na ktorý môže byť na chvíľu pod tlakom. Pridajte proteín, škrob a premiešajte, kým sa nedosiahne homogénne cesto.
Úspech každej stravy je, že musíte aspoň aspoň príležitostne požiť niečo škodlivé, ale váš obľúbený. Takáto stratégia znižuje túžbu rozdeliť na minimum. Preto sa niekedy môžete rozmaznávať s malou časťou vašich obľúbených knedlíčkov, ale najlepšie je vychutnať z užitočných jedál.