Monastická diéta (diéta číslo 7) bola vyvinutá japonským špecialistom Georgeom Ozawou v súlade s kánonmi zenového budhizmu. Tento spôsob výživy podľa jeho tvorcu vedie nielen k strate kvalitnej hmotnosti, ale aj k čisteniu krvi a zlepšeniu jej zloženia. Treba poznamenať, že tento systém v mnohých ohľadoch odráža pravoslávne kláštory, a napriek jeho exotickým dejinám je celkom prijateľné pre rusko-hovoriacu osobu, ktorá je známa stolom s hladom.
Jedálny lístok dennej diety mníšskej diéty
Rovnako ako vo väčšine náboženských systémov, Zen budhizmus predpísal veľmi asketický postoj k životu. Jedálny lístok stravy je pomerne monotónny, ale môže sa rozjasniť pomocou prísad - korenia, byliny, bylinky.
Je nevyhnutné dodržiavať režim pitnej vody - nápoj by mal byť ošetrený vodou najmenej 1,5 litra denne.
Môžete jesť len dvakrát denne - presne v čase 12:00 a pri západe slnka (v závislosti od sezóny môže byť toto jedlo o 16:00 a o 23:00). Súčasne je zakázané jesť doplnky, môžete len trochu uspokojiť váš hlad, aby ste necítili ostré nutkanie k jedlu.
Ako jedlo je vhodná kaša z neodretých, celých zŕn a niekoľkých zeleniny. Súčasne, ako vypočítať každodennú stravu, je celá veda, ktorá závisí od mnohých faktorov. Ak chcete tento systém používať bez ďalších konzultácií, v zjednodušenej verzii môžete jednoducho jesť celú obilnú kašu a zeleninové šaláty s obväzom z citrónovej šťavy.
Hlavná strava pozostáva z potravín bohatých na vlákninu, ktoré podľa autora stravy Ozawa dokážu plne poskytnúť telu všetko potrebné pre život. Tuky a bielkoviny sú úplne vylúčené, čo spôsobuje, že telo rozdelí už dostupné tukové zásoby, aby uvoľnili energiu z nich na celý život.
Autor diéty je presvedčený, že taký nízky obsah kalórií v každodennej strave umožňuje telu nevyužívať energiu pri spracovaní potravín, ale sústrediť sa na to, čo zabraňuje zdraviu: posilňuje imunitu a prekonáva všetky choroby vrátane rakoviny. Po sérii štúdií za amerických podmienok však toto tvrdenie nebolo potvrdené.
Monastic diéta: nebezpečenstvo
Všeobecne platí, že takýto systém má samozrejme právo existovať, ale jeho používanie dlhšie ako 3 až 7 dní je neuveriteľne nebezpečné. Koniec koncov, aj napriek skutočnosti, že autor techniky sľubuje, vedci už dávno dokázali, že v strave potrebujú bielkoviny a tuky a sacharidy a nielen samotné vlákno. V súvislosti s tým možno vyzdvihnúť nasledujúce nevýhody systému:
- produkty uvedené v strave nie sú schopné udržať metabolizmus dlhú dobu na rovnakej úrovni;
- výživa tohto typu spôsobuje hladovanie minerálmi a vitamínmi;
- pre deti je tento systém neuveriteľne nebezpečný a môže viesť k rôznym anomáliám;
- hojnosť celulózy odstraňuje živiny z tela a zabraňuje ich vstrebávaniu (ak to podporuje jeho normálne množstvo, naopak);
- celulóza vo veľkom množstve môže viesť k vážnym problémom s črevom a pankreasom;
- dve jedlá denne môžu viesť k rozvoju gastritídy.
Na základe toho môžeme povedať, že pre nás je takýto systém nežiaduci, pretože môže viesť k množstvu zdravotných problémov a zhoršiť už existujúce.
Namiesto tohto systému môžete použiť miernejšie možnosti - diéta "№ 7" predpisuje takmer úplné odmietnutie akýchkoľvek výrobkov, s výnimkou obilnín, ale existujú možnosti, keď zelenina a vegetácia predstavujú najmenej 30% stravy. Toto je žiaduce riešenie.