Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny sú látkou, ktorá nie je reprodukovaná v našom tele, a preto musí prichádzať s jedlom. Jedným z najlepších zdrojov omega-3 je rybí olej , čo je dôvod, prečo niektorí ľudia dokonca používajú tieto mená ako synonymá, pretože po zmienke o jednom z dvoch sa druhý príde automaticky. Najprv nakreslite tenú, ale nezmazateľnú hranicu medzi týmito dvoma konceptmi.
Rozdiel je
Rybí olej obsahuje nielen omega-3 mastné kyseliny (eikosapentaenoické a docosahexaenové), ale aj vitamíny A a E. Hoci sa nedomnívame, najvýraznejší je účinok omega-3 mastných kyselín.
Pokiaľ ide o omega-3, existuje iný druh kyseliny, ktorá sa nachádza len v rastlinách - kyselina linolová. Kyselina linolová je trávená horšie než prvé dve, a preto nezmenený a spoľahlivý zdroj omega-3 by mal byť predovšetkým potraviny obsahujúce rybí olej.
výhoda
Skutočnosť, že Omega-3 je užitočná, je známa všetkým bez výnimky, pretože to ani nemusíte byť odborníkom vo svete zdravia, fitnes a stravy. V skutočnosti informácie o výhodách rýb sa nám vniesli nielen po celé desaťročia kvôli obsahu omega-3 obsiahnutému v nich. Užitočné vlastnosti omega 3 je veľmi ťažké zapadnúť do rámca písomného prejavu, ale pokúsime sa to urobiť aspoň povrchne:
- má protizápalový účinok;
- urýchľuje metabolizmus;
- zvyšuje pomer suchého svalu v porovnaní s hmotnosťou tuku;
- znižuje arteriálny tlak;
- zlepšuje pokožku a oči;
- znižuje viskozitu krvi;
- znižuje účinok hormónu kortizolu - stresového hormónu;
- Pomáha vodivosti nervových impulzov;
- slúži ako vynikajúce "kŕmenie" mozgu;
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- zvyšuje citlivosť na inzulín spomalením metabolizmu uhľohydrátov;
- Slúži ako preventívny a ideálny prostriedok na regeneráciu všetkých chorôb.
Na základe vyššie uvedeného je ľahké odhadnúť výhody omega-3 pre športovcov, najmä v procese získavania svalovej hmoty a spaľovania tuku.
Pre ženy
Nie je možné povedať o priaznivom účinku omega-3 na ženy aspoň pár slov.
Výhodou omega-3 pre ženy je to, že tento nenasýtený tuk znižuje prejav takejto charakteristickej "znakovej vlastnosti" ako nálada nálady.
Farmaceutický rybí olej
Rybí olej, ktorý sa predáva v lekárňach, sa vyznačuje predovšetkým vysokými nákladmi. Ak skontrolujete obsah samotnej omega-3 v každej kapsule, ukáže sa, že je to 1/10 normy (pri dávke 1 g, to bude 0,1 g / kapsula). V dôsledku toho budete musieť jesť 10 kapsúl, ktoré sa takmer rovnajú celému obalu.
Je oveľa lacnejšie a príjemnejšie obohatiť svoju stravu o morské ryby. Spotreba by mala byť 4-5 krát týždenne.
Športová výživa
Výborný obsah omega-3 ukazuje ľanový olej . Avšak prekážkou dennej spotreby je zložitosť skladovania - omega-3 je veľmi ľahko oxidovaná a po tomto procese sa stáva nebezpečnými pre zdravie radikály. V ľanovom oleji sa omega-3 oxiduje od svetla, vzduchu a teploty. V mnohých krajinách z tohto dôvodu, predaj
Pre ľudí so zvýšeným fyzickým námahom a v dôsledku zvýšenej potreby omega-3 je lepšie doplniť svoje rezervy zo športovej výživy, a to najmä v prípade, že účastník školenia nie je fanúšikom rybej stravy.
Akákoľvek užitočná vec sa môže stať škodlivou. To je presne to, čo sa pokúšajú vedci robiť, aby ľudia vystrašili príbehy ortuti u niektorých rýb. Ak sa takýmto spôsobom priblížime k otázke, potom ľudstvo musí skutočne prejsť na destilované práškové potraviny. Ale bude to užitočnejšie ako hypotetický obsah ortuti v každej tisícke ryby?