Rozmanitosť dezertov, ktoré sa môžu spotrebovať počas Pôstu, je bohužiaľ veľmi malá. Preto dnes chceme rozšíriť zoznam receptov na prípustné lahôdky a ponúknuť pečúť lahodný, veľmi jednoduchý štíhly mannik a povedať vám, ako správne variť a večer bude možné pochváliť celú rodinu s touto pochúťkou.
Recept na chudú čokoládu mannica bez múky v rúre
zloženie:
- krupice - 320 g;
- hnedý cukor - 120 g;
- slnečnicový olej - 80 ml;
- tmavé kakao - 2,5 lyžičky. lyžice;
- vanilín - 0,5 lyžičky.
- škorica (zem) - 0,5 lyžičky.
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky
- voda 280 ml.
príprava
Voda je mierne zahriata na mierne teplo a naliala ju mangom, predtým zmiešaným s vanilínom a hnedým cukrom. V tomto receptúre odporúčame používať cukor, ktorý je hnedý, pretože nám dodá sladkosť a chuť. Po uplynutí jednej hodiny pridajte slnečnicový olej do misky s dobre napučaným krupom. Tmavý kakaový mix s práškom na pečenie na cesto a tiež ich predstavte. Nakoniec všetko posypte mletou škoricou a dôkladne premiešajte kombinované zložky, až kým nebude dosiahnutá hladká, jednotná konzistencia. Toto cesto sa stáva trochu tekuté, takže na dne formy sme lemovali olejovaný list papiera na pečenie a po nalievaní do neho čokoládové cesto pre našu chudobnú, ale šialene lahodnú mannu. Všetko sme vložili do predhriatej do 175 stupňov pece a pečieme dezert z krupice 50-55 minút.
Manický muž na vode s čerešničkou
zloženie:
- jemný cukor - 200 g;
- krupica krupice - 250 g;
- voda 250 g;
- múka (najvyššia trieda) - 130 g;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička;
- slnečnicový olej (rafinovaný) - 1/4;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- čerstvé alebo mrazené čerešne - 250-300 g.
príprava
Krupica nalejte bežnou čistou vodou. Potom, čo tu nalejeme malý cukor, premiešame a odložte misku na 1-1,5 hodiny. Potom, keď sa všetko napučia, pridáme do manga rafinovaný olej, extrakt z vonnej vanilky a všetko premiešame. Múka sa preoseje do nádoby z krupice spolu s práškom na pečenie, ktorý sa k nej pridá. Zvyčajný mixér mieša obsah nádoby, kým sa nedosiahne kvapalina, ale nie cesta (ako zakysaná smotana). Presúvame ho do formy, v ktorej ste sa rozhodli pečať váš mannik. Pripravené bobule čerešne jeden po druhom ponorené do povrchu cesta. Teraz je táto krása odoslaná do rúry, vyhrievaná na 185 stupňov a niekde za 40 minút pripravujeme hotovú manikúru s čerešňou, pripravenou výhradne z chudých surovín.
Recept na štíhlu oranžovú mannu
zloženie:
- manga (krupica) - 200 g;
- pomaranče - 3 kusy;
- granulovaný cukor - 220 g;
- slnečnicový olej - 90 ml;
- pšeničná múka - 180 g;
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky
príprava
Pomaranče sú dobre umyté a trete na jemnom strúhadle niekde polievkovú lyžicu. Potom je ovocie nakrájané na dva a opatrne vytlačené z každej polovice šťavy, priamo do misy s mangou, ktorá je spojená s