Cupcake na jogurte vo viacnásobnom množstve sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, ale výsledok určite nebude sklamaný. Dezert je pórovitý, vlhký a neuveriteľne chutný. Takáto pochúťka je ideálna pre večerné čajové párty v rodinnom kruhu alebo v priateľskej spoločnosti.
Čokoládový košíček na jogurke v multivarke
zloženie:
- kefír - 1,5 položiek;
- cukor - 2 položky;
- múka - 3 položky;
- vajcia - 3 kusy;
- kakao - 0,5 položiek;
- soda - štipka;
- rastlinný olej - 0,5 lyžice.
príprava
V mierne zahriatej kefíre rozpustíme štipku sódy, rozbijeme vajcia a, ako je to potrebné, rozdrvíme hmotu šľahačkou. Potom, bez zastavenia, postupne nalejte múku a hádzajte cukor. Na samom konci pridajte trochu kakaa a rastlinného oleja. Rozložili sme misku multivarkového oleja, vylijeme pripravené cesto a zatvoríme veko. Zapneme program "Pečenie" a pripravíme koláč asi 1,5 hodiny.
Recept na koláč v kefíre v multivarke
zloženie:
- cukor - 0,5 položiek;
- džem - 1 položka;
- kefír - 1 položka;
- múka - 1,5 kusov;
- vajcia - 1 kus;
- krupice;
- prášok do pečiva - 1 vrecko;
- práškový cukor - voliteľné;
- soda - štipka.
príprava
Jam sa zmieša v hlbokej miske s jogurtom a štipkou sódy. Vejajte šľahačka s dobrým cukrom a pridajte hmotu do cesta. Potom postupne naliať múku, hodiť malý prášok na pečenie a miesiť cesto do homogénneho stavu. Nádoby multivarky sú rozmazané s olejom a posypané krupicou, takže koláč na jogurte s džemom nelepí na steny misy. Nalijte cesto, položte program "Pečenie" a označte ho na 60 minút. Pripravený dezert sa opatrne odoberie, ochladíme a zdobíme podľa potreby práškovým cukrom.
Banánový koláč na jogurke v multivarke
zloženie:
- maslo - 100 g;
- kefír - 100 ml;
- cukor - 250 g;
- múka - 350 g;
- banán - 2 kusy;
- prášok na pečenie - 10 g;
- vanilín - 2 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kakao, čokoláda, práškový cukor - na dekoráciu;
- mak - 3 lyžice. lyžice.
príprava
V miske utrite maslo cukrom, pridajte kuracie vajcia a rozmiešajte miešačku cesta do sviežeho a rovnomerného stavu. Banány sa uvoľňujú z kôry, vloží sa do misy a pomocou mixéra sa zmeníme na pyré. Do ovocnej hmoty nalejeme kefír a dôkladne ho rozmiešame. Teraz kombinujte banány s maslom a hádzajte vanilín, mak a prášok do pečiva. Múku preosieme oddelene a potom ju pridáme v porciách s cestom a premiešame do hustého kyslého krému. Nalijeme hmotu do misky multivarku a na 65 minút pečieme pekný koláč na kefír, vrátane programu "Bake". Po pípnutí nechajte ošetrenie vychladnúť a jemne ho vytiahnite a položte na taniere. Pred podávaním dezertu posypte kakaom, cukrom alebo strukovou čokoládou.
Plešivý koláč na kefíre v multivarke
zloženie:
- tvaroh - 250 g;
- maslo - 100 g;
- cukor - 0,5 položiek;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 10 g;
- múka - 30 g;
- Jahoda mrazená - 100 g;
- cukrový prášok a jahodový džem - na ozdobu;
- kefír 2% - 6 lyžice. lyžice.
príprava
Prášok z múky a pečiva sa niekoľkokrát preoseje v miske. Vajcia porazia oddelene cukrom a potom pridajte olej a trieť, až kým sa nedosiahne jednotná hmotnosť. Potom rozdáme tvarohový syr, nalejeme kefír, nalejeme múkou a všetko rozdrvíme mixérom. Hotové cesto by malo pripomínať konzistenciu nekvapalnej kyslej smotany. Predzmrazenie bobuľovitých plodov, zlúčenie nadbytočnej kvapaliny a jemné miešanie s cestom. Kapacita multivarkového oleja je rozmazaná s olejom a vyliata pripravená bobuľová hmota. Zatvorte zariadenie s vekom, zapnite program "Pečieme" a pripravte sa na 1 hodinu. Po zvukovom signáli opatrne extrahujte dezert, sypkaný prášok a nalievajte jahodový džem.