Hostia sú už na prahu, ale neviete, s kým sa s nimi zaobchádzať? Nebojte sa, povieme vám, ako urobiť lahodnú a vzdušnú koláč v mikrovlnnej rúre bez mlieka.
Čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre bez mlieka
zloženie:
- kakao - 2 lyžice. lyžice;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- instantná káva - 1 čajová lyžička;
- prášok na pečenie - štipka;
- filtrovaná vodou - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- vanilín.
príprava
V malej klavírnej zmesi múky s instantnou kávou a kakaovým práškom. Potom zahodíme cukor a prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešame lyžičkou, nalejeme do filtrovanej vody, riadime do kuracích vajec, pridáme olej a vanilín. Zľahka prebite mixér a nalejte zmes do malej olejovanej formy. Položte riadu do mikrovlnnej rúry, vyberte najvyšší režim a zistite približne 90 sekúnd. Podávame vanilkovú zmrzlinu , posypanú strúhanou čokoládou alebo práškovým cukrom.
Cupcake v hrnčeku v mikrovlnnej rúre bez mlieka
zloženie:
- maslo - 50 g;
- cukor - 50 g;
- čerešňa - 2 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- kakaa;
- Orechy - chuť;
- brandy - 1 polievková lyžica. lyžice;
- prášok na pečenie.
príprava
Orechy sa čistia a rozdrvia vopred do prášku a jemne nasekajú melón na struhadlo. Sušené múky oddelene. Ošetrujeme olej s cukrom, postupne pridáme vajcia, pridáme čokoládu, múku, orechy a prášok do pečiva. Potom nalejte trochu brandy, rozmiešajte a rozotrite cesto do hrnčeka. Pečieme koláč bez mlieka, minúty 4 v mikrovlnnej rúre, s výkonom 900 wattov.
Recept na mrkvový koláč v mikrovlnnej rúre bez mlieka
zloženie:
- múka - 6 lyžice. lyžice;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva;
- škorica - štipka;
- muškátový oriešok - štipka;
- olivový olej;
- vanilín;
- orechy - 1 polievková lyžica. lyžice;
- hrozienka;
- mrkva - 1 ks.
príprava
Vezmeme malú misku, nalejeme ju preosiali múku, cukor, prášok do pečiva, jemnú soľ a mletú škoricu. Všetko premiešajte šľahačkou alebo metlou s vidličkou. V inom kontajneri vylejte olej, hádzať vanilín a pridajte nastrúhanú mrkvu. Dôkladne premiešajte a spojte so suchou zmesou a trochu zrieďte vodou. Nakoniec pridáme orechy a hrozienka. Nalijte cesto do formy a pošlite ju do mikrovlnnej rúry na 3 minúty a vyberte najvyššiu spotrebu. Mrkvový koláč v teplej forme, nalejte tekutý med alebo karamelový sirup.