Zemiaky, varené v multivarke, sú pozoruhodné pre jeho jemnú citlivosť a šťavnatosť. Môže sa jednoducho zhasnúť zeleninou a môžete pridať akékoľvek mäso a dostať docela uspokojujúci a plnohodnotný druhý kurz, ktorý sa bude páčiť každému. Ponúkame vám niekoľko jednoduchých, časovo náročných receptov na polievkové zemiaky v multivarkách.
Zemiaky dusené v multivarke "Philips"
zloženie:
- zemiaky - 1 kg;
- žiarovka - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- kyslá smotana - 1 položka;
- horčičné semienka - 0,5 lyžičky;
- vavrínový list - 2 ks;
- bazalka alebo oregano - štipka;
- rastlinný olej;
- zelenina - ak je to žiaduce.
príprava
Cibuľa je odlúpaná z plevy, rozrezaná polkruhmi vo veľkých množstvách a mrkva rezaná krátkymi slamami. V šálke multivarka nalejte trochu rastlinného oleja, rozdrobíme plátky zeleniny a smažeme ich až do zlatohnedej. Potom rozložte kysnutú smotanu, ochutnajte korením, dobre premiešajte, nalejte trochu vody, položte zemiaky, nakrájané plátky a zapnite režim "Quenching". Zeleň sa umyla, pretrepala, jemne nakrájala a posypala hotovým jedlom.
Bramborové zemiaky v multimédiách Redmond
zloženie:
- kuracie filety - 300 g;
- zemiaky - 700 g;
- mrkva - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- rastlinný olej;
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžice;
- voda - 2 položky;
- korenia.
príprava
Varenie dusených zemiakov v multivarkovej múčke umyte a nakrájajte na malé kúsky. Čistíme cibuľu, drvené polievky a mrkvu tri na veľkom strúhadle. Teraz namazať misku multivarky s rastlinným olejom, rozdelíme nakrájané zemiaky na dno, potom kusy kuracieho filé , mrkvy a cibule. Zmiešajte vodu s kyslou smotanou, soľou, korením a nalejte do zemiakov. Pripravíme tanier na 1,5 hodiny a nastavíme režim "Vyrovnanie" v zariadení.
Bramborové zemiaky v multicarquet "Polaris"
zloženie:
- zemiaky - 2 kg;
- mäso - 400 g;
- mrkva - 2 kusy;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- žiarovka - 1 kus;
- rajčiaky - 1 ks;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Mäso sa umyje a nakrája na malé kúsky. Zelenina je čistená: mrkva trete na terochke, bulharskú papričkovú strúhanú slamu, paradajky nakrájané na kocky a nakrájané zemiaky na polovicu. Potom nalejte do misy prístroja rastlinný olej, rozložte mäso a nastavte režim "Hot", vyprážajte, až kým nebude ľahko zapečená. Potom pridajte rozdrvenú cibuľu, premiešajte, vložte mrkvu, korenie a paradajku. Ochutnajte korením, položte zemiaky na vrchol, presuňte multivark do režimu "Quenching" a pripravte jedlo na 1 hodinu. Akonáhle je program dokončený, opatrne premiešajte všetko a posypte misku jemne nakrájanými čerstvými bylinkami.
Bramborové zemiaky vo farme "Panasonic"
zloženie:
- čerstvá kapusta - 500 g;
- zemiaky - 1 kg;
- hovädzie mäso - 500 g;
- žiarovka - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- cesnak - 3 klinčeky;
- rajčiaky - 2 ks;
- rastlinný olej - na pečenie;
- voda - 2 položky;
- korenia.
príprava
Mäso je spracované, umyté a nakrájané na stredné kusy. Potom sme ju rozšírili do misky multivarkára, nalejeme trochu oleja a smažeme asi 20 minút v režime "Pečenie". Potom uhoďte strúhanú mrkvu a jemne nakrájanú cibuľu, jemne premiešajte a smažte zeleninu ďalších 15 minút a potom pridajte rozdrvené paradajky, zemiaky, nakrájané kocky a nakrájané na tenkej slamej kapusty. Seznámte všetko s korením, premiešajte, nalejte do vody a hádzaním vytlačte lisovaným cesnakom. Multivark je uzavretý a opúšťame ten istý režim, naprogramujeme časovač na 1 hodinu.