Nie je žiadnym tajomstvom, že vo výžive pacientov s rakovinou je možné udržať silu tela a bojovať proti rakovine. Je veľmi dôležité sledovať vašu stravu a vybrať len to, čo bude mať úžitok, a nie zaťaženie a vyžadovať ďalšie sily na trávenie.
Diéta pre pacientov s rakovinou: zoznam zákazov
Samozrejme, terapeutická výživa pre rakovinu nemôže robiť bez jej zakázaného zoznamu. Našťastie to nie je príliš veľké:
- rafinované výrobky;
- všetky živočíšne tuky;
- cukor;
- soľ.
Samozrejme, že toto odmietnutie bude dosť ťažké: sme zvyknutí na všetko soľ a cukor je súčasťou takmer všetkých druhov dezertov. Rafinované výrobky zahŕňajú oleje a polotovary, čo znamená, že by sa mali prekrížiť. Živočíšne tuky, či už tukové, tučné alebo kyslou smotanou, sú tiež vylúčené z potravy.
Výživa pre rakovinu
Najdôležitejšou vecou, čo udržuje celú stravu pre onkologické ochorenia, je použitie len ľahkých a prírodných produktov. Odporúčaný zoznam obsahuje nasledujúce možnosti:
- prírodné ovocné, zeleninové a bobuľové šťavy: jablko, mrkva, hrozno, pomaranč, repa alebo dokonca mleté v mixéri s vodnou zeleninou.
- zelenina, najmä čerstvá, ale aj dusená, pečená - mrkva, repa, kapusta, paradajky (len uhorky, rebarbora, baklažány sú uvedené ako neodporúčané);
- rôzne druhy ovocia a bobúľ (okrem jahôd);
- čerstvé strukoviny;
- kefír a jogurt (ostatné mliečne výrobky sú prísne zakázané počas obdobia exacerbácie).
Špeciálna výživa pre pacientov s rakovinou poskytuje niekoľko príležitostí na zvýšenie stravy: po prechode exacerbácie môžete jesť ryby, tvaroh, vajíčka a malé mäso.
Výživa po onkologickej operácii
Je veľmi dôležité, ako pripravíte jedlo. Najlepšou možnosťou je jednoducho získať parník, pretože varené jedlá v nej sú najvhodnejšie na kŕmenie onkologických pacientov.
Navyše perfektne hodí aerogrill a rúra. Môžete tiež jesť varenú zeleninu. Malo by byť jasné, že všetky tieto možnosti sú pre chladnú sezónu av lete je najlepšie jesť zeleninové a ovocné šaláty s dresingom z prírodného jogurtu alebo prírodného olivového oleja s citrónovou šťavou a malým množstvom ražného, otrubia alebo celozrnného chleba.