Hruška šťava je veľmi užitočný nápoj, ktorý sa často používa v programoch na čistenie tela toxínov. Diverzifikácia nápoja sa dá pridať s iným ovocím a bobuľami, rovnako ako s vašimi obľúbenými aromatickými korením. Ako urobiť hruškovú šťavu sa dozvedáme z nižšie uvedených receptov.
Recept na hruškovú šťavu
zloženie:
- čerstvé hrušky - 2-3 kg.
príprava
Recept na zber hrušky na zimu je veľmi jednoduchý: hrušky sú moje, čistíme ich z jadra a necháme ich prechádzať mlynčekom na mäso. Pripravený na drvenie nechať lis, výsledná kvapalina je vyjadrená niekoľkými vrstvami gázy v hrnci. Na uľahčenie procesu výroby šťavy z hrušky môžete použiť odšťavovač. Výsledná šťava sa naleje do plechoviek, pokryje sa viečkom a na vodný kúpeľ sa umiestni na 15 až 30 minút. Preto je hruška zozbieraná na zimu alebo na dlhodobé skladovanie, ale ak plánujete piť nápoj v nasledujúcich dvoch dňoch, varíme ho 2-3 minúty a necháme vychladnúť bezprostredne pred konzumáciou.
Tá istá schéma sa môže zozbierať a jablkový hruškový džús na zimu. Ak jablká a hrušky nie sú veľmi sladké, potom môžete doplniť nápoj s cukrom, alebo med podľa vkusu.
Hruška šťava v džúsoch
Pripravte jablkový hruškový džús alebo čistú hrušku s jednoduchým prístrojom - sokovarki. Pomocou tohto zariadenia sa šťava získava viac ako pri použití odšťavovača.
Pri príprave šťavy v sovocharke musia byť hrušky triedené, celé plody sú od semien oddelené a rozrezané na kocky. Pripravili sme pripravené ovocie do nádobky na džúsy, nalejeme tekutinu do vodného priestoru a všetko zakryjeme viečkom. Proces varenia šťavy trvá od 20 do 60 minút (v závislosti od mäkkosti ovocia), po ktorom sa získa hustý a sladký nápoj, ktorý zachránil všetky svoje vitamíny. Horúci džús sa môže naliať cez sterilizované poháre alebo fľaše a nechať sa skladovať.
Ak prírodná sladkosť nápoja nestačí na vás, potom môžete naliať cukor, niekde 40-50 g na 1 kg hrušiek, pred varením s ovocím v nádobe súčasne.
Vitamínová šťava z hrušiek a uhoriek
zloženie:
- hruška - 1 kus;
- Strouhaný zázvor - 1/3 lyžičky.
- uhorka - 1 kus;
- celer - 2 stonky.
príprava
Pripravujeme zeleninu a ovocie na stláčanie: čistenie hrušky zo semien, rezanie uhorky a zeleru do veľkých kociek. Prejdeme cez odšťavovač všetky hotové ovocie spolu so zázvorom. Na výstupe získavame osviežujúcu a osviežujúcu šťavu, z ktorej je dobré začať ráno.
Naše recepty sa nám páčili, potom vám odporúčame urobiť oranžovú alebo ananásovú šťavu - bude to lahodné a užitočné.