Kompot z ríbezle je nádherný prírodný vitamínový nápoj, ktorý môžete jesť počas dozrievania bobúľ alebo v zime, ak pripravíte prípravu na budúce použitie. Nápoj je možné pripraviť len z jedného bobuľa alebo použiť zmes s prídavkom ovocia.
Ako variť kompot z ryže?
Kompót čerstvého ryžového listu je veľmi voňavý a nasýtený. Tento bobule je známy tým, že má viac vitamínu C ako citrusové plody. Pri tepelnom spracovaní sú vitamíny zničené. Ale po správnom krátkom varení v kompóte existuje veľa užitočných látok. Preto je bezpečné zahrnúť nápoj do stravy.
zloženie:
- čierne ríbezle - 800 g;
- hnedý cukor - 200 g;
- pitná voda - 3 litre;
- škorica.
príprava
- Voda sa varí, posype sa granulovaným cukrom a zmieša sa.
- Pridajte bobule, škoricu a varíme 3-4 minúty.
- Potom je oheň vypnutý, panica je zakrytá, aby sa kompót z ryže a o 3-4 hodiny neskôr začali ochutnávať.
Rybie kompóty - recept na zimu
Kompot z čierneho ríbezle na zimu, ktorého jednoduchý recept je uvedený nižšie, sa pripravuje veľmi rýchlo. Dokonca aj ten, kto prvýkrát uskutočnil ochranu, bude s úlohou ľahko zvládnuť. Obrovským prínosom tohto receptúry je, že sterilizáciu pohárov s kompótmi nemusíte. Vzhľadom na skutočnosť, že po uzavretí sú zabalené, dochádza k samo-sterilizácii.
zloženie:
- ryžový čierny - 600 g;
- pieskový cukor - 300 g;
- pitná voda - 2,7 litra.
príprava
- Čokoládové čučoriedky sa nalejú do nádoby a nalejú sa do vriacej vody.
- Po 30-40 minútach sa voda naleje do hrnca, pridá sa cukor, zmieša sa a vrie.
- Po rozpustení cukru nalejte sirup do nádoby, ihneď ju nadvihnite, otočte ju, zakryte a nechajte rýchly kompót ryže na ochladenie.
Kompot z ryže s pomarančom
Kompót červeného ríbezlí s oranžovým - neobvyklým a veľmi chutným polotovarom. Bobule je lepšie používať čisté, odlúpané vetvičky. A z oranžovej musíte najprv odstrániť kosti. Z určeného množstva zložiek môžete pripraviť 3 litre kompótu, ale potom bude veľmi koncentrovaný a pred použitím sa zriedi vodou a môžete ihneď distribuovať zložky do 2 bánk.
zloženie:
- červený ríbezle - 600 g;
- Veľká oranžová - 1/2 ks;
- cukor - 350 g;
- voda.
príprava
- Pripravené bobule a pomaranč, nakrájané na polkruhy, sú umiestnené v plechovkách.
- Naliať zložky s vriacou vodou a nechať stáť asi pol hodiny.
- Ďalej banky pokrývajú viečka s otvormi, nalejte do nich tekutinu a znovu varte.
- Pridajte cukor, miešajte až do rozpustenia, ihneď nalejte sirup späť do pohárov a viečka.
- Vložte poháre kompótom hore dnom, zakryte a nechajte vychladnúť.
Kompot z ryže a egreše na zimu
Kompot z egrešov a červeného ryžového jablka sa javí príjemne jemne ružový. Množstvo granulovaného cukru môžete upraviť podľa vlastného uváženia podľa toho, koľko sladkého nápoja chcete získať. Banky s kompótmi, nemusíte sterilizovať, ale musíte ich zabaliť po upečení.
zloženie:
- egreše - 700 g;
- ryžová červená - 300 g;
- pieskový cukor - 300 g;
- pitná voda - 5 litrov.
príprava
- Banky umyjú, sterilizujú a dávajú im bobule z egrešov a červeného ríbezlí.
- Naplňte všetko čerstvou vodou a nechajte 20 minút.
- Keď sú poháre trochu chladné, nalejte tekutinu do hrnca, pridajte cukor a premiešajte.
- Keď sirup vriec, nalejte do pohárov a potom sú korkované.
Kompot z maliny a ryže
Kompót z malín a ríbezle na zimu je skutočnou vitamínovou bombou, v zime je veľmi užitočná. Tento nápoj sa ukáže nielen ako užitočný, ale aj veľmi voňavý a neuveriteľne chutný. Počet bobúľ a cukru je možné upraviť na základe ich osobných preferencií chuti.
zloženie:
- ryža čierna - 200 g;
- granulovaný cukor - 200 g;
- zrelé maliny - 200 g;
- voda - 2,5 litra.
príprava
- Pripravené bobule čiernych ríbezlí a malín sú na plechovkách.
- Z vody a cukru sa varí sirup a do nich sa naleje bobule.
- Sterilizujte nádoby s objemom 3 litre vo vodnom kúpeli po dobu pol hodiny a ihneď pootočte.
Kompót z čerešní a ryže
Kompot z ríbezlí a čerešní na zimu je jedným z najlepších polí, ktoré sa môžu často zachovať. V chladnom zimnom období bude pre telo veľmi nápomocná, pretože v domácich kompótoch je viac vitamínov a iných užitočných látok ako v najlepších kúpených šťavách. Čerešne je možné použiť spolu s kosťami a predtým ich môžete odstrániť.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- voda - 3,5 litra;
- čerešňa - 100 g;
- granulovaný cukor - 150 g.
príprava
- Bobule z ríbezlí a čerešní sú umiestnené v hrnci.
- Nalijte do vody.
- Po varení pridajte cukor a variť, kým sa nerozpustí.
- Potom sa kompót ryže a višne naleje do plechoviek, sú zapečatené a po ochladení sa odoberú na skladovanie.
Kompot z jabĺk a ríbezle
Kompot z ríbezle a jablká na zimu variť neuveriteľne jednoduchý. Jablká pre toto je lepšie použiť kyselé-sladké. Pokiaľ je to potrebné, v priebehu varenia sa do nápoja môže pridať trochu mletej škorice alebo do tekutiny sa môže pridať škoricová tyčinka a potom pred extrakciou nápoja do plechoviek extrahovať.
zloženie:
- jablká - 3 kusy;
- ryžový čierny - 150 g;
- cukor - 150 g;
- voda - 2 litre.
príprava
- Voda sa naleje do hrnca a umiestni sa na kachle.
- Jablká rozrežte na plátky a položte do hrnca.
- Pridajte ríbezle, premiešajte a nechajte až do varu.
- Posypte cukor, miešajte, varte 5 minút, nalejte kompót z jabĺk a ríbezle na brehu a ihneď ich rotujte.
Kompóza rybízu s mätou
Kompot z červeného ríbezlí a mäty je nádherný osviežujúci nápoj. Môže sa variť počas sezóny a vychutnávať si jej jemnú chuť, alebo môžete zavrieť niekoľko plechoviek pre budúce použitie, takže v zime si môžete vychutnať vynikajúce vlastnosti lahodnej letnej pochúťky. Nápoje je možné pripraviť z celých bobúľ a môžete použiť aj koláč, ktorý sa pri príprave rôznych džemov často odhodí.
zloženie:
- červený ryžový koláč - 4 šálky;
- mäta - banda;
- voda - 2 litre;
- granulovaný cukor - 1 sklo.
príprava
- Predovšetkým je sirup pripravený z cukru a vody.
- V tejto dobe sa bobule a mäta pieporná rozložia na sterilné plechovky a nalejú do sirupu.
- Okamžite sú zapečatené, otočte kompót z koláča červeného rybízu a dobre ho zabalte.
Irrig a rybie kompóty
Kompot z Irgi a čierneho rybízu , pripravený podľa tohto receptu, je veľmi koncentrovaný. Takýto nápoj je pripravený, keď je potrebné zachrániť kontajnery, a ak nie je dostatok miesta na skladovanie polotovarov. Preto keď otvoríte pohár, nápoj sa jednoducho zriedi vodou na vkus. Ak nie je žiadny cieľ ušetriť miesto, potom je možné ihneď distribuovať špecifikovaný počet bobúľ a cukru do 2 3-litrových plechoviek.
zloženie:
- Bobule Irgi - 700 g;
- cukor - 600 g;
- ryžový čierny - 300 g;
- voda - 2 litre.
príprava
- Bobule sú umiestnené v plechovkách a naliate sirupom, varené z vody a cukru.
- Okamžite sa utesnia a nechajú sa vychladnúť.
Kompóza rybízu v multivarkách
Kompot z mrazeného ríbezle , varené v multivarke, nie je horší ako to, čo bolo varené v sezóne čerstvých bobúľ. Ak nie je v ruke vriaca voda, môžete do misy naleť studenú vodu a potom v "Varka" režime pre pár alebo "pečenie" prinúť ju k varu. Nemusíte pred-rozmraziť bobule, sú hodené do vriacej vody priamo v mrazenej forme.
zloženie:
- mrazený ríbezle - 400 g;
- pitná voda - 3 litre;
- cukor - 300 g.
príprava
- V miske multivarki nalejte vriacu vodu a okamžite položte bobule.
- Pridajte cukor, miešajte a v režime "Quenching" pripravte kompót z mrazeného ríbezle na 20 minút.