Šalát s tuniakom a ryžou - vynikajúce, chutné, výživné a zdravé občerstvenie. Určite vás prekvapí svojou pikantnou pôvodnou chuťou a bude určite zaradený do zoznamu vašich obľúbených jedál. Tu sú niektoré šalátové recepty s ryžou a tuniakom!
Šalát s konzervovaným tuniakom a ryžou
zloženie:
- tuniak v konzervách - 300 g;
- ryža - 150 g;
- Bulharský zelený korenie - 1 kus;
- rajčiaky - 2 ks;
- listy hlávkového šalátu - na ozdobu;
- soľ, biele mleté korenie - podľa vkusu.
Na doplnenie paliva:
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- majonéza - na doplnenie paliva;
- horčica - 1 lyžička;
- cesnak - 1 hrebeň;
- olivový olej - 1 čajová lyžička.
príprava
Rice vriec vopred, jemne vypustite vodu a vychladnúť. Konzervované potraviny z plechovky v miske a rozdeľte na malé kúsky. Bulharský korenie sa umyje, odstráňte jadro, semená a nakrájajte na polkruhy. Cibuľa je čistená a drvená krúžky. Paradajky sú nakrájané na 4 časti. Teraz pripravíme dressing: zriedenú majonézu s citrónovou šťavou, pridajte soľ, olivový olej, horčicu, korenie a stlačte lis na cesnak. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske na šalát, napojené obväzom, zmiešajú sa a uzatvoria sa 20 minút s vekom. Náš šalát s konzervovaným tuniakom je pripravený!
Ryžový šalát s tuniakom a vajcom
zloženie:
- konzervovaný tuniak -150 g;
- nakladaná uhorka - 1 kus;
- ryža - 0,5 položiek;
- cibuľa - 1 ks;
- vajcia - 1 kus;
- zelené olivy - na ozdobu;
- zelenina - ak je to žiaduce.
Pre omáčku:
- kyslá smotana - 100 ml;
- majonéza - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, korenie, horčica - na chuť.
príprava
Rice sa varí a potom sa hodí späť do šľahača. Cibuľa sa čistia, nakrájajú na polkruhy a pasážujú, až kým nie sú mäkké v rastlinnom oleji. Marinovaná uhorka sa rozotrie na veľkom strúhadle. Narezané vajíčko sa nakrája na malé kocky. Konzervovaná tuňáková kaša s vidličkou. Zmiešaná smotana na chuť s horčicou a majonézou, soľou a čiernym korením. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, nalejte pripravenú omáčku a premiešajte. Posypeme šalátom z ryže s tuniakovými bylinami, ozdobíme olivami a podávame.