Ekonomické a vydatné šaláty sa dajú ľahko pripraviť, čo je iba hlavná postava nášho dnešného článku - šalát s ružovým lososom a ryžou.
Šalát z ružového lososa s ryžou a vajíčkom
zloženie:
- konzervovaný losos - 1 plechovku;
- ryža - pol storočia;
- vajcia - 3 kusy;
- majonéza - na doplnenie paliva;
- zelená cibuľa - na chuť;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- strúhaný tvrdý syr - na ozdobu.
príprava
Rice sa varí až do pripravenosti v nasolenej vode a opláchnuté obilie so studenou vodou. Vajcia sa varia tvrdé, jemne nakrájané. Nakrájame zelenú cibuľu. S ružovým lososom odčerpáme prebytočnú tekutinu a rybu rozoberáme vidličkou. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie s majonézou a posypeme syrom a bylinkami hotový šalát. Pred podávaním takého výdatného občerstvenia by ste mali v chladničke naplniť aspoň jednu hodinu.
Šalát s ryžou, ružovým lososom a krabovými tyčinkami
zloženie:
- konzervovaný losos - 1 plechovku;
- ryža - pol storočia;
- krabové tyčinky - 1 balenie (100 g);
- vajcia - 3 kusy;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- zelená cibuľa a petržlen;
- majonézy;
- cesnak - 1 hrebeň;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, korenie.
príprava
Pred prípravou šalátu s ružovým lososom a ryžou je potrebné pripraviť všetky prísady. Ružový losos rozdeľujeme na kusy pomocou vidlice. Rice sa varí až do varenia a umyje sa studenou vodou. Čerstvé uhorky a krabové tyčinky sa nasekajú na kocky. Vajcia sú varené a drvené.
Teraz vezmeme omáčku: pridajte citrónovú šťavu, rozmačkané bylinky a česnekovú klinček prešiel lisom do majonézy. Dôkladne premiešajte omáčku a naplňte ju všetkými pripravenými zložkami. Pred podávaním nechajte šalát v chladničke 2-3 hodiny a posypeme pozostatkami zelených.
Puff salát z ružového lososa
zloženie:
Pre šalát:
- konzervovaný losos - 1 plechovku (200 g);
- ryža - pol storočia;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- čerstvé paradajky - 1 ks;
- zelené - na chuť.
Na doplnenie paliva:
- Grécky jogurt - 2-3 lyžice. lyžice;
- Dijon horčica - 1 čajová lyžička;
- citrónová šťava - 1 čajová lyžička;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
S konzervovaným ružovým lososom vypúšťame prebytočnú tekutinu. Ryby rozdeľujeme vidličkou na malé kúsky a pokúšame sa extrahovať kosti. Ryža variť až do pripravenosti v nasolenej vode, vyprázdnený, umytý, nechať vychladnúť. Cucumber trieť na veľké strúhadlo, prebytočné tekutiny stlačiť ruky. Paradajky sú nakrájané na malé kocky. Zrušte zeleninu. Zmiešajte všetky pripravené zložky v miske na šaláty. Teraz pripravujeme obväz: použite mixér, ktorý porazí kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom, citrónovou šťavou, horčicou, soľou a korením. Šalát vyplníme a okamžite ho podávame na stôl.