Predstavujeme Vám jednoduchý, ale veľmi zaujímavý recept na rúry vo vafle. Pre mnohých ľudí je táto pochúťka spojená so vzdialeným detstvom, pretože je jednoducho nemožné zabudnúť na jej vkus. Ako plnivo môžete použiť varené kondenzované mlieko , džem, džem z bobulí alebo akýkoľvek iný krém.
Recept na chrumkavé hľuzy vo vafle
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- cukor - 1 položka;
- margarín - 200 g;
- múka - 1 polievková lyžica.
príprava
Takže rozdrviť čerstvé vajcia do misy, naliať cukor a dôkladne rozmiešať s mixérom na 5 minút. Potom nalejte roztopený studený margarín a nalejte do malých častí múky. Dôkladne miesime cesto lyžicou a odložte ho na stranu 15 minút. Tentokrát vezmeme vaflovú žehličku, utrite ju handričkou, na obidvoch stranách natrite olejom a oplátkami, roztieraním cesta do formy a pevným upínaním prístroja rukami. Veľmi často sa prvá oblátka silne drží, ale nebojte sa - iní sa budú nevyhnutne ukázať chutné, rudé a chrumkavé. Zatiaľ čo hotové plátky sú stále horúce, opatrne ich zložte pomocou rúrok a položte ich na taniere. Po ochladení sa vytvrdia a dajú sa podávať na stôl, zdobia sa práškovým cukrom alebo naplnia všetky náplne podľa vášho vkusu.
Recept na oblátkové rúrky vo vafle
zloženie:
- múka - 1,5 kusov;
- mlieko - 1 kus;
- vajcia - 1 kus;
- margarín - 4 lyžice. lyžice;
- prášok na pečenie - štipka;
- cukor - 1 položka;
- rastlinný olej.
príprava
Vajcia trie dobre s cukrom, nalejte do múky, nalejte do teplej mlieka, pridajte roztavený margarín a hodí štipka prášku do pečiva. Vaflový želec sa rozotrie s olejom a otočte sa do tubusov na pečenie. Na povrch zariadenia rozotrite malé cesto, rovnomerne ho rozložte, zatvorte ho zhora a držte ho pevne 2-3 minúty. Pripravené horúce doštičky sa valcujú do skúmaviek a nechajú sa vychladnúť.
Recept na oblátky s arašidmi
zloženie:
- cukor - 1 položka;
- múka - 1 položka;
- vajce - 5 ks;
- rastlinný olej.
Pre smotanu:
- pečené arašidy - 150 g;
- maslo - 100 g;
- varené kondenzované mlieko - 400 g.
príprava
Ďalej sa s vami podelíme o recept na chutné rúrky v vaflovom železe s kondenzovaným mliekom. Takže najprv pripravíme cesto. Vezmite misku, rozlomte čerstvé vajcia a nalejte do nej cukor. Všetko dôkladne rozotrite vidličkou alebo korolou až do homogénnej konzistencie a potom nalejte malé množstvá múky. Konzistencia hotového cesta by mala pripomínať chudú kyslou smotanou. Teraz vytiahnite zariadenie, zapojte ho do siete a povrch rozmazajte rastlinným olejom. Potom jemne položte na mriežku vafle železo niekoľko lyžíc cesta a rovnomerne ho rozložte na celý povrch. Zariadenie zatvárame, pevne pritláčame jeho rukoväte a držame tak 2 minúty.