Čo môže urobiť lahodná pokrm zo sliviek? Navrhujeme, aby ste si pečili vynikajúcu lahodnú a lahodne lahodnú slivku, pred ktorou nikto nemôže odolávať!
Plum tortu palacinky
zloženie:
- slivka - 15 kusov;
- cukor - 1,5 kusov;
- cukorná vanilka - 3 g;
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko - 60 ml;
- maslo - 150 g;
- múka - 1 položka;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
príprava
Vajcia sa rozdrvia na polovicu cukru a pridá sa vanilkový cukor. Potom nalejte do mlieka, odložte zmäknuté maslo a premiešajte. Potom postupne pridajte múku a prášok do pečiva. Opäť dobre premiešajte. Cesto by malo byť homogénne a viskózne.
Teraz vezmite slivky, moje, nakrájajte na polovice a opatrne vyberajte kosti. V panvici roztopte kúsok oleja, pridajte zvyšný cukor a miešajte špachtľou a priveďte ju do karamelového stavu. Panvicu odoberáme z taniera a ihneď do nej vložime slivky. Na vrchu jemne vylejte cesto a pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C po dobu 40 minút. Pripravte na koláč a nechajte odpočívať asi 20 minút, potom zakryte vhodnú dosku s veľkosťou, otočte ju a jemne vyberte panvicu.
Slivkový koláč z krátkeho pečiva
zloženie:
- cukor - 200 g;
- maslo - 200 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- múka - 1,5 kusov;
- vajcia - 2 kusy;
- citrónová kôra;
- slivka - 15 ks.
príprava
Vypúšťam moje slivky a začnem miesiť cesto. Za týmto účelom premiešajte ľahko roztavené maslo a pol pohára cukru, pridajte preosiate múku s práškom do pečiva a vajíčkami. Všetky zmiešané a dal strúhanú citrónovú kôru. Cesto v chladničke odstráňte 30 minút. Potom ho rozdeľte do rovnomernej vrstvy, ktorá tvorí nízke hranice. Slivky nakrájajte na polovičky a odstráňte kosti. Rozložte ich na cesto a posypte ich zvyškom cukru. Pečený koláč pečieme v predhriatej peci na 220 ° C asi pol hodiny.
Dort s džemom
zloženie:
- vajce - 5 ks;
- cukor - 1,5 kusov;
- múka - 1,5 kusov;
- alkohol - na impregnáciu;
- slivka - 300 ml.
príprava
Vajcia porazili cukrom až do vytvorenia sviežej peny. Potom postupne nalejte múku v malých častiach a premiešajte. Naliate cesto do pekáča a zapnite ho 15 minút v predhriatej rúre. Potom hotový koláč otočte na tanier, namočte ho sladkým likérom a namažte mu slivkovou marmeládou. Pokiaľ je to žiaduce, môžete posypať koláč so slivkovým džemom s práškovým cukrom.