Ak ste už už unavení klasickými dezerty a chcete niečo nové, odporúčame pripraviť tortu "Mannik". Takéto pečenie vám veľa času nevyžaduje a zdobí každodenné čajové pitie.
Jednoduchý recept na tortu "Mannick"
zloženie:
- cukor - 125 g;
- krupica - 125 g;
- maslo - 0,5 balenia;
- vajcia - 1 kus;
- kefír - 100 ml;
- prášok na pečenie - štipka;
- čokoláda, sušené ovocie , konzervované ovocie - na dekoráciu;
- múka - 0,5 lyžice.
Pre smotanu:
- cukor - 100 g;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 200 ml.
príprava
Recept na koláč Mannick je neuveriteľne jednoduchý. Na začiatok namočte mangu v teplom kefíre a nechajte na chvíľu. Tavte maslo, nalejte cukor, rozlomte kurací vajc a nalejte múku a prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte všetko, pridajte zdurené kosti a rozotrite cesto do tvaru skla s lyžicou. Pečieme mannik 35 minút, nastavíme teplotu na 180 stupňov. Potom dôkladne odstráňte koláč a ochlaďte.
Pri príprave kyslej smotany šlehať mliečny výrobok s cukrom. Chladený koláč sa orezá ostrým nožom a hojne sa rozotrie s kyslou smotanou. Odoberáme koláč v chladničke a ponecháme zmraziť asi 30 minút. Pred podávaním zdobíme pochúťku s drveným sušeným ovocím, konzervovanými broskyňami alebo posypeme nasekanou čokoládou.
Cake "Mannik" v zhone v multivarke
zloženie:
- krupica suchá obilnina - 1 položka;
- múka - 250 g;
- vajcia - 3 kusy;
- granulovaný cukor - 230 g;
- kefír domov - 250 ml;
- prášok na pečenie - 15 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kondenzované mlieko - 200 g;
- Maslo - 100 g.
príprava
Pred varením koláča "Mannik" namočte kefír s krupicou a nechajte ho napučiavať po dobu 1 hodiny. Vajcia porazili mixér a postupne pridávali cukor. Ďalej, nalejte opatrne roztavené maslo a miešajte múku. Potom predstavíme mangu a zmiešame všetky zložky. Stláčame multivarkerové jedlá s olejom, vylijeme cesto a pripravíme koláč v režime "Pečenie". Hotový koláč je ochladený, rozrezaný a rozotrený kondenzovaným mliekom.
Jednoduchý recept na koláč "Mannik" na mlieko
zloženie:
- suchá krupica - 1 výrobok;
- vajcia - 3 kusy;
- mliečna krava - 1 položka;
- cukor je malý - 1 položka;
- múka - 1 položka;
- prášok na pečenie - štipka;
- maslo - 20 g;
- rastlinný olej - 80 ml;
- slaná výživa.
príprava
Vajcia šľahané cukrom a vstreknutý rastlinný olej. Mlieko sa zahreje, pridá sa kúsok masla a zamieša sa. Nalijeme do manga, nalejeme vajcovú zmes a necháme ponechať stranou po dobu pol hodiny. Miešajte múku postupne, hádzajte prášok do pečiva a soľ. Vylijeme cesto do formy a pečeme koláč, kým farba nie je hnedá na 180 stupňov. Pripravený "Mannik" sme ochladí a používať ako základ pre tortu, promazyvaya akékoľvek smotany.