Klasické anglické raňajky v podobe jemného ovocného pudingu uspokojí všetky chutné lahodné a vydatné jedlá. Toto jedlo bude oslovovať deti i dospelých. Vyskúšajte recepty ovocných pudingov, ktoré sme v tomto článku zhromaždili, a skontrolujte sami seba.
Recept na ovocný puding zo sušeného ovocia
zloženie:
- marhule - 8 ks;
- sušené slivky - 4 kusy;
- mletá škorica - 1 čajová lyžička;
- soľ - štipka;
- voda -1;
- vajcia - 3 kusy;
- vanilkový extrakt - 1 polievková lyžica. lyžice;
- pekanové orechy - 1/4 lyžice.
príprava
Sušené ovocie vložte do hrnca, posypte soľou, škoricou a vodou. Varte sušené ovocie s ľahkým varením na 30 minút, potom ich vložte do mixéra a porazte s vajíčkami a vanilkou až do homogenity. Naplňte výslednú hmotnosť pudinkovej formy a posypte misku na hornej strane drvenými maticami. Vajeme pudinky 30 minút na 180 stupňov.
Ako variť ovocný puding pre deti?
zloženie:
Pre puding:
- mlieko - 3 položky;
- škrob - 5 lyžice. lyžice;
- cukor - pol storočia;
- soľ - štipka;
- vanilkový extrakt - 2 lyžičky.
- syr Philadelphia - 1 položka;
- čerstvé bobule - na chuť.
Pre dort:
- Crackery - 150 g;
- Maslo - 80 g.
príprava
Crackery sú drvené mixérom a naliate roztaveným maslom. Výslednú hmotu rozložte na spodok nádoby na pečenie a vložte ju do predhriatej rúry na 180 minút počas 8-10 minút.
Medzitým rastú škrob v teplom mlieku a zmes na kachle. Akonáhle začne hmota zahusťovať, pridajte do nej cukor, soľ a vanilkový extrakt. nechajte zmes vychladnúť a šľaha ju syrom Philadelphia . Nalijeme puding na ochladený koláč a posypeme všetko na bobule. Nechajte puding stáť v chladničke, kým nezmrzne.
Puding z ovocia ovocia bez pečenia
zloženie:
- tvaroh - 1 položka;
- banán - 2 kusy;
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- cukor - podľa vkusu;
- citrónová šťava - na chuť;
- smotanový syr - 200 g;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička;
- kôrať 1 citrón.
príprava
Pomocou mixéra starostlivo poraziť tvaroh a kyslou smotanou. Výsledná zmes sa doplní cukrom podľa chuti (je lepšie použiť práškový cukor tak, aby sa kryštály necítili). Samostatne, posudzujeme 1 banán s citrónovou šťavou a pridáme pyré do tvarovacej základne.
Krémový syr a šľahačka s vanilkovým extraktom a citrónovou kôrou. Zostávajúci banán sa nakrája na kruhy a naleje sa citrónovou šťavou.
V sklenenej vrstve najskôr položte vrstvu smotanového syra, potom vrstvu tvarohového pudingu a kruh banánov. Opakujte obidve vrstvy a položte dezert v chladničke 2 hodiny pred podávaním.