Akonáhle sa syr koláče nie sú pripravené - a s hrozienkami a ovocím a so sušenými marhúľami. Vo všeobecnosti neexistuje žiadny limit na dokonalosť a predstavivosť. A my Vám teraz ponúkneme ďalšiu zaujímavú možnosť a povieme vám, ako pripraviť oranžové syrniki.
Recept na oranžové koriandre
zloženie:
- múka - 5 lyžice. lyžice;
- tvaroh 9% tuku - 0,5 kg;
- oranžová - 1 kus;
- rafinovaný slnečnicový olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- kuracie vajcia - 1 kus;
- cukor - 5 lyžice. lyžice.
príprava
Rozložte tvaroh do misy, pridajte do nej vajce, cukor a štipku soli. Pomaranč jemne očistite a troch kôrovcov na jemnom strúhadle. A z buničiny vytlačí šťavu, ktorá sa potom naleje do ostatných zložiek. Tam posielame oranžovú kôru a preosiate múku. Cesto dobre premiešame a potom ho porazíme mixérom. Vďaka tomuto postupu bude cesto získať vzdušnú konzistenciu. Potom vytvoríme syrniki, vložíme ich do múky a smažíme na rafinovanom rastlinnom oleji na oboch stranách. Na stôl ponúkame oranžové syrnichki so zakysanou smotanou.
Vanilka a oranžová syrniki
zloženie:
- múka - 1 sklo;
- tvaroh - 400 g;
- kyslá smotana - 1 sklo;
- vajcia - 1 kus;
- cukor - 100 g;
- Vanilkový cukor - 1 balenie;
- oranžová - polovica;
- rastlinný olej na vyprážanie syrových koláčov.
príprava
Vyčistili sme polovicu pomaranča z kôry a nakrájame ho malým strúhadlom. Stlačte 20 ml pomarančového džúsu. Zmiešajte tvaroh, kysanku, vanilkový cukor, vajce a cukor. Pridajte šťavu a pomarančovú kôru. Postupne zavádzajte múku a mieste cesto. A potom to robíme, pretože je to pohodlnejšie: môžete jednoducho prevrátiť kúsky syrových koláčov vo forme guľôčok, ktoré potom musia byť sploštené vidličkou. Môžete si vytvoriť klobásu z cesta a potom ju nakrájať na porcie. Rozložili sme tvarohové syry na vyhrievanú panvicu a na mierne oheň, až kým na oboch stranách nie je zlatá.
Cheesecakes s pomarančom
zloženie:
- tvaroh - 500 g
- veľká oranžová - 1 ks;
- cukor - 0,5 šálky;
- vajcia - 1 kus;
- krupice - 0,5 pohárov;
- rastlinný olej na vyprážanie syrových koláčov;
- múka na chlieb.
príprava
Oranžová je pre mňa dobrá a z nej odstraňujeme odlupovanie. Z buničiny sa šťava vytlačí. Naliajeme do neho mango, miešame ho a necháme ho napučať. V samostatnej miske tretí tvaroh s cukrom, nastrúhaný na jemnom strúhadle s pomarančovou kôrou a vajíčkom. Najpohodlnejší spôsob, ako to urobiť, je pomocou mixéra. Na zvyšok prísad pridáme opuchnuté mango. Ak tekutina vyjde kvapalina, pridajte trochu múky. Zložíme guľky z cesta a potom im dávame plochý tvar nožom. Smažte ich na červenú kôru na oboch stranách v rastlinnom oleji. Najlepším prírastkom k oranžovým syrnikám je kyslá smotana.