Ľahký šalát jabĺk a mrkvy možno pripraviť kedykoľvek počas roka. Rôzne obväzy a prídavky pomôžu diverzifikovať jednak jednoduché prísady a vytvoriť jednodielne jedlo, ktoré dobre uspokojí hlad bez poškodenia postavy.
Šalát s mrkvou a jablkami
zloženie:
- jablká - 2 kusy;
- citrónová šťava - 1 1/2 lyžice. lyžice;
- mrkva - 3 kusy;
- olivový olej - 1 lyžica. lyžice;
- cukor - 1 čajová lyžička;
- čierne korenie - podľa chuti;
- syr feta - 60 g;
- petržlen.
príprava
Nakrájajte jablká na plátky a posypeme citrónovou šťavou. Mrkva nakrájame na tenké prúžky a pridáme do jabĺk. Šalát naplníme olejom, posypeme cukrom, čerstvými bylinkami a syrom feta.
Šalát s kapustou, mrkvou a jablkami
zloženie:
- červená kapusta - 1/4 hlava;
- jablko - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- greeny;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- jablkový jablkový ocet - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Kapusta sa rozdrví a zosvetlí so štipkou soli. Pridajte do kapusty nastrúhanú mrkvu a jablko, dopĺňame šalát s čerstvými bylinkami. Zmiešajte med s ocotom, maslom a citrónovou šťavou. Šalát a korenie obliekanie na chuť a napájanie jej šalát.
Šalát s jablkami, mrkvou a vajcom
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- jablko - 1 kus;
- červená cibuľa - 1/2 ks;
- Grécky jogurt - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- orechy - 1 hrsť.
príprava
Vajcia sú varené a drvené. Nakrájanú červenú cibuľu nakrájame na tenké polkruhy, jablkové platne a mrkvu na roštoch. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v miske na šalát a sezónu s gréckym jogurtom . Ochutnajte pokrm so soľou, korením a posypte rozdrvenými orechmi pred podávaním. Poskytujeme šalát na stôl v chladnom stave.
Šalát s reďkovkou, mrkvou a jablkami
zloženie:
- červená kapusta - 1/4 ks;
- jablko - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- reďkovka - 1/3 ks;
- med - 1 1/2 lyžičky.
- zrná horčica - 2 lyžičky;
- 1/2 citrónovej šťavy;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
Na plnenie miešajte horčicu, med a maslo do pohára. Doplňujeme obväzu citrónovou šťavou a tiež nezabudnite na soľ s korením. Kapusta je jemne rozdrvená a mrkva a jablká sa tretia na veľkú strúhadlo. Zmiešajte pripravené zložky v miske na šaláty. Poskytujeme šalát na stôl, zalievanie obväzu.
Šalát s mrkvou, jablkami a zelerom
zloženie:
- jablko - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- stonky zeleru - 2 ks;
- listy zeleru - 1 hrsť;
- petržlen - 1 hrsť;
- Semená slnečnice - 2 lyžičky.
- arašidy - 1 polievková lyžica. lyžice;
- med - 1 1/2 lyžičky.
- rastlinný olej - 2 lyžičky.
- Strouhaný zázvor - 1/4 lyžičky.
- šťava 1/2 citróna.
príprava
Jablko a mrkva sa rozotrie na veľkom strúhadle. Stonky zeleru, ktoré sme prebrali, tenké plátky a listy sú zhruba rozdrvené. Zmiešajte zeleninu s listami celeru, semenami a zemiakovými arašidmi. Zmiešajte med s maslom a citrónovou šťavou, pridajte zázvor a nalejte šalátový obväz.
Šalát s repy, mrkva a jablko
zloženie:
- kôra a šťava 1 oranžová;
- kôra a šťava z 1 citróna;
- vínny ocot - 2 lyžice. lyžice;
- olivový olej - 3/4 položiek;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- repa - 500 g;
- mrkva - 2-3 ks;
- jablko - 1 kus;
- petržlen - 1 partia.
príprava
V hlbokej miske premiešajte kôru, pomarančový džús a citrón a ocot. Neustále miešajte citrusovú zmes, nalejte olivový olej a potom pridajte soľ s korením podľa vkusu.
Mrkva a moja repa, čisté a jemne skartovať, alebo trieť na veľké strúhadlo. Podobne robíme jablko. Všetky pripravené zložky sa vloží do misy s obväzom a zamiešajú sa. Posypte hotový šalát s petržlenovou vňaťou.