Kto nevyskúšal cestoviny s kotletkami? Cestoviny s kotletkami sa pokúšali všetko, a nielen sa pokúšali, ale toto jedlo určite variť už dlhé roky a nikdy ho prestať milovať menej. A pravdou je, že tieto druhy receptov sú jednoduché a sú k dispozícii pre väčšinu z nás, takže prečo nie venovať článok pôvodným metódam varenia tejto kulinárskej klasiky, ako je recept vo viacrozmernej alebo v rúre.
Ako variť cestoviny s kotletkami vo viacnásobnom tvare?
zloženie:
- mleté mäso (hovädzie a bravčové) - 500 g;
- cibuľa -1 ks;
- cestoviny - 400 g;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Mleté hovädzie mäso s bravčovým mäsom alebo kuracie mäso dôkladne ochutený a zmiešaný s strúhaným na jemnej cibuľke. Pomocou pár vodných namáčaných rúk vytvárame mleté masové guľôčky a dajte ich do multivarkového košíka určeného na napaľovanie.
V miske multivarki nalejte vodu a nainštalujte na košík s kotletkami. Zatvorte multivár s vekom, nastavte režim "Steam cooking" na 15 minút. Polievky z polovice sa odoberajú z multivárky, do vody zaspávame makaróny a vrátime kôš na pôvodné miesto. Not30 not τη not30 not τη τη30 τη not τη not not τη not not τη30 not τη τη τη not τη not not not not τη τη not30 not not not30 τη not not30 τη not not τη30 τη not not τη not τη not30 not
Recept na cestoviny s kotletkami v rúre
zloženie:
- mleté hovädzie mäso - 500 g;
- biely chlieb - 2 plátky;
- cesnak - 2 klinčeky;
- čerstvá petržlenová vňať - 1 partia;
- strúhaný "Parmesan" - 1/4 položky;
- mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- špagety - 400 g;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Z bieleho chleba extrahujeme drvinu. Petržol hrubo roztrhané ruky a umiestnené v mixéri misy spolu s ošúpaným cesnakom. Podrobte petržlen s cesnakom, až kým nebudete jednotné, pridajte drobky, strúhané
Zatiaľ čo kotlety sú pečené, môžeme robiť makaróny, nie sú žiadne triky, ale len postupujte podľa pokynov na obale: hodiť špagety do vriacej vody, variť na 7-8 minút, vypustite a naplňte olivami alebo maslom.
Podávame špagety spolu s paradajkovou omáčkou a čerstvo pripravenými cestovinami. Pokiaľ je to potrebné, ozdobte zeleninou a posypeme ďalšou časťou syra.