Lavash roll s údeným kuracom

Dnes vám povieme, ako rýchlo pripraviť originálne občerstvenie na stôl - lavash roll s kuracím mäsom. Miska sa ukáže ako veľmi originálna a údené kurča dáva pikantnosť jedla a zvláštnu chuť.

Recept na lavash s kuracím mäsom

zloženie:

príprava

Kuracie prsia odstraňujú pokožku a rozrežú mäso na veľké vlákna. Vložte ich do hlbokej platne, pridajte trochu majonézy, stlačte cesnak a premiešajte. Na stole stoja arménske lavash a pokrývajte majonézou. Zhora rozdeľte umyté šalátové listy a položte tenkú vrstvu kuracieho mäsa. Teraz zakryte náplň druhým listom a znovu ho pokryjte majonézou. Ďalej rozdáme uhorku, nakrájame na tenké prúžky, potom nakrájanú papriku a paradajky. Nakoniec zakryjeme vrstvou strúhaného syra a zrolíme rolkou.

Ovíjame obrobok z polyetylénu a dajte ho do chladničky.

Potom nakrájame predkrm s ostrým nožom na malé kúsky a rozložte ho na tanier.

Recept na lavash roll s údeným kuracím mäsom

zloženie:

príprava

Údené kuracie mäso sa nakrájalo na kocky a zafarbilo sa 10 minút na olej. Paradajka sa umyje a rozdrví v tenkých kruhoch. Zelná, uhorka a zelenina trochu kotlety a syr trenie. Na stole stočíme list pita chleba, najprv položíme kurča, potom paradajku, uhorky a kapustu. Posypeme zeleninou bylinami, pridáme kórejskú mrkvu, syr a tuky s kečupom a majonézou. Zložte slamku a v mikrovlnnej rúre zahrejte lavash roll s kuracím mäsom a syrom.

Lavash roll s kuracím mäsom v rúre

zloženie:

príprava

Kuracie prsia nakrájané na tenké plátky. Cibuľa, mrkva, paradajky sa čistia, rozdrvia a zmiešajú spolu s kurčaťom v miske. Pridajte nastrúhaný syrový syr, hodte nakrájané zeleniny a ochutnajte korením. Na stole rozložte list pita chleba, položte náplň do stredu a vytvorte kotúč. Podobne vytvoríme ešte jeden obrobok a potom ho rozotrieme na plech na pečenie. Vajcia šľaha s mliekom, vodou výslednú zmes lavashových kotúčov s údeným kurčaťom a pečieme ich 25 minút pred ružovým stavom.