Pozrime sa na vás rýchle, ale veľmi chutné a vydarené recepty jedál varené v rúre s domácimi klobásami.
Cukety s klobásou v rúre
zloženie:
- cuketa - 2 ks;
- mrkva - 1 kus;
- domáce klobásy - 3 kusy;
- rastlinný olej na mazanie.
príprava
Drobky sa čistia, nakrájajú na plátky a vloží do pekáča naolejovaného olejom. Potom pridajte drvenú mrkvu, jemne nakrájané domáce klobásy . Ochutnávame pokrm s korením a soľou. Formulár zasielame do rúry a varíme pri teplote 200 stupňov po dobu 30 minút.
Omeleta s klobásou v rúre
zloženie:
- mlieko - 1 kus;
- kuracie vajce - 4 ks;
- domáce klobásy - 100 g;
- soľ, korenie - chuť;
- maslo na mazanie.
príprava
Vajcia dobre porazené miešačkou alebo šľahačkou. Nalejte mlieko a nalejte soľ. Zmes miešajte, až kým nie je jednotná. Klobásky sa čistia a nakrájajú na kocky. Pridajte ich do zmesi a dobre premiešajte. Formulár je hojne rozmazaný s maslom, nalejte do neho pripravenú hmotu a pošlite ju do rúry. Pečte omeletu asi 30-35 minút pri teplote 200 stupňov do krehkej kôry. Podľa potreby môžete do misky pridať paradajky, cesnak a zeleninu. Omeleta s klobásou je pripravená!
Zemiaky v rúre s klobásou
zloženie:
- veľké zemiaky - 1,5 kg;
- žiarovka - 2 kusy;
- domáce údené klobásy - 300 g;
- zelené - na ozdobu;
- soľ, korenie - chuť.
príprava
Zemiaky sa umyjú, nakrájajú na polovicu a tretia soľou. Cibuľa sa čistia, rozdrvia sa tenkými polkruhmi. Pripravenú zeleninu dávame do odmastenej, naolejovanej formy a dávame na začiatok údené domáce klobásy. Jedlo zasielame do rúry a pečieme, kým nie je pripravená na hodinu. Pri servírovaní na stôl zdobíme misku čerstvými bylinkami.