Kuracie mäso vo francúzštine je vždy chutné a uspokojujúce. Pod týmto menom sa kombinuje niekoľko jedál, ale všetci sú zaujímaví svojou vlastnou cestou. Trochu času a túžby a všetko sa nevyhnutne prejaví najlepším spôsobom. Ako variť kurča vo francúzštine, teraz zistiť.
Mäso vo francúzštine z kuracieho mäsa
Mäso vo francúzštine z kurčiat v rúre - jedlo, ktoré je vhodné nielen na jednoduchú večeru, ale na slávnostný stôl. Plus je, že je pripravený rýchlo. Minimálne náklady a úsilie a vynikajúce jedlo pre rodinu je pripravené. Z určeného množstva výrobkov vychádzajú 3 porcie. Ak je pre niektorých ľudí zakázaná majonéza, môže byť nahradená kyslou smotanou.
zloženie:
- prsia - 2 ks;
- žiarovka - 1 kus;
- majonéza - 100 g;
- syr - 150 g.
príprava
- Každý filé pozdĺž rezu na 3 časti a beat, soľ, korenie.
- Na pečive umiestnite cibuľové krúžky, filé, namáčané majonézou.
- Zakryť to všetko so syrom.
- Pri 180 stupňoch sa varí 40 minút.
Bravčové kotlety z kurčiat
Toto jedlo má niekoľko mien. Nazýva sa to nasekané kotlety, lenivé kotlety a toto kurča je varené vo francúzštine v panvici. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá. Nemáte žiadne špeciálne zručnosti a znalosti na to, aby ste rodine pripravili lahodnú večeru. Dokonca aj podľa želania môžete do kotlíkov pridať lúč.
zloženie:
- prsia - 400 g;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- majonéza - 30 g;
- vajcia - 2 kusy;
- soľ, korenie;
- olej.
príprava
- Prsia na kusy.
- Soľ, korenie, riadte vajcia, dajte majonézu, múku a premiešajte.
- Lyžica veľa masy a vložte do panvice.
- Smažte na jednej strane, otočte a pripravte sa.
Mäso vo francúzštine s kuracím mäsom a zemiakmi
Francúzske zemiaky s kuracím mäsom - je to chutné, uspokojujúce a napriek tomu praktické a pohodlné. Mäso je varené v rovnakom čase ako obloha a ukáže sa veľmi šťavnaté v rovnakom čase. Toto je jedným z obľúbených jedál nielen pre mnohých členov domácnosti, ale aj pre domácnosti. Za hodinu si môžete pripraviť lahodné jedlo, ktoré stačí na kŕmenie rodiny 4 ľudí.
zloženie:
- prsia - 1 kus;
- paradajky - 2 ks;
- zemiaky - 1 kg;
- syr - 100 g;
- majonéza - 50 g;
- cibuľa - okrúhla - 1 kus;
- soľ, korenie.
príprava
- Zemiaky nakrájame na hrnčeky, soľ, korenie a roztierajú sa v mazanej forme.
- Na vrchole miesto prsia, nakrájame na taniere, pritrushivayut soli a korenie.
- Rozdrviť cibuľu a nalejte ju cez vrch.
- Potom prejdite vrstvou nakrájaných paradajok.
- Naneste vrstvu majonézy a zakryte ju syrom.
- Pri 180 stupňoch pečieme 40 minút.
Kuracie mäso vo francúzštine so šampiňónmi
Kuracie filety vo francúzštine - pochúťka hodná reštaurácie menu. Kuracie mäso je dokonale kombinované s hubami. Recept obsahuje huby, ale môžete použiť aj iné huby. Takéto báječné varenie sa dá veľmi rýchlo uvariť, vynikajúcou možnosťou, keď sú hostia na prahu, a nič ich nemôže liečiť. Polovica hodín a kurča s hríbkami vo francúzštine bude pripravená.
zloženie:
- kuracie prsia - 2 kusy;
- paradajky - 2 ks;
- šampiňóny - 300 g;
- cibuľa - 1 kus;
- syr - 200 g;
- greeny.
príprava
- Filety sú umyté a pozdĺžne rozrezané na 2-3 kusy a porazené.
- Plátky húb s cibuľou sú nakrájané na plátky.
- Plátky paradajok na plátky.
- Vložte kúsky filetu na plech na pečenie, na soľ a korenie.
- Na vrchole položte huby s cibuľou, paradajkami a zeleninou.
- Všetci zaspali so syrom.
- Pri 180 stupňoch pečieme 20 minút.
Francúzska kastrólka s kuracím mäsom
Fanúšikovia všetkých druhov kaziet tohto receptu majú len fantazie. Kuracie mäso vo francúzštine v peci s prídavkom zemiakov a iných chutných výrobkov je gurmánskou dovolenkou. Filety nechávajú jemné a šťavnaté. Po prvé, kastról môže byť pokrytý fóliou a na konci môže byť odstránený. Potom syr nebude horieť, ale bude hnedý.
zloženie:
- zemiaky - 600 g;
- cibuľa - 150 g;
- filé - 500 g;
- syr - 250 g;
- cesnak - 4 klinčeky;
- kyslá smotana - 300 g;
- majonéza - 50 g;
- soľ, korenie.
príprava
- Filé sú tenko vyrezané.
- Cesnak melenko drobky.
- Kuracie mäso zmiešajte s majonézou, soľou, cesnakom, korením a korením podľa chuti.
- Tenké krúžky rezu cibule.
- Mix smotanu so soľou, korením a korením.
- V olejovanej forme vložte vrstvu cibule, potom zemiaky nakrájané na plátky.
- Použite vrstvu kyslej smotany.
- Umiestnite filé.
- Posypeme syrom.
- Pri 200 stupňoch bude kastról pripravený za 40 minút.
Kuracie biele víno vo francúzštine
Kurča vo francúzštine, ktorého recept je uvedený nižšie - jedlo je voňavé a neuveriteľne chutné. Varenie je veľmi jednoduché. Podobne ako všetky jedlá z kvetináčov sa kuracie mäso vo francúzštine ukáže ako veľmi zvláštne. V hotovej podobe sa alkohol nebude cítiť. Z určeného množstva výrobkov sa objaví 4-5 častí srdečného ošetrenia.
zloženie:
- kurča - 1,5 kg;
- biele víno - 600 ml;
- cibuľa - 2 kusy;
- soľ, korenie.
príprava
- Jatočné telá sa rozrežú na kusy a položia sa na hrnce.
- Cibule sú položené, solené, pepené a plnené vínom.
- Vložte hrnce do rúry a pečte 1,5 hodiny.
Plnené kurča vo francúzštine
Kuracie mäso, pečené vo francúzštine - skutočné majstrovské dielo kulinárskeho umenia. Aby ste to dokázali, potrebujete drobet, ale výsledok stojí za to. Toto jedlo bude ozdobou akéhokoľvek sviatočného stola, všetci hostia budú potešení. Kuracie mäso, plnené vo francúzštine, chutné teplé a studené.
zloženie:
- kurča - 1 kus;
- cibuľa - 3 kusy;
- vlašské orechy - 1 sklo;
- sušené slivky - 200 g;
- syr - 150 g;
- horčica, olej, paprika - 1 polievková lyžica. lyžice;
- pepper - štipka;
- rozmarín, bazalka - 1 čajová lyžička.
príprava
- S kurčaťom úhľadne odstráňte kožu.
- Ďalej je soľný, pepřový a očistený v chlade.
- Z jatočného tela vyrežte mäso, rozdrviť ho.
- Nakrájané cibule sú rezané.
- Mleté mäso zmiešané s nakrájanými orechmi, nakrájané slivky, cibuľou a strúhaným syrom.
- Spice sa pridáva podľa vkusu.
- Výsledná zmes sa naplní kožou.
- Na miestach rezov je šité.
- Položte obrobok na plech na pečenie.
- Zakryte jatočné telá horčicou s maslom a korením.
- Zakryte jatočné telá s fóliou a pri teplote 190 stupňov po dobu 40 minút.
- Potom odstráňte fóliu a nechajte vták hnedú.
Kuracie mäso vo francúzštine v multivarke
Mäso vo francúzštine s kuracím mäsom v multivarke - je to nielen neuveriteľne uspokojujúce, chutné, ale aj užitočné, pretože také jedlo sa pripravuje v režime "Quenching". Existuje len jedno mínus - oblasť misky zariadenia neumožňuje umiestniť veľké množstvo výrobkov. Z tohto dôvodu je možné súčasne variť iba dve porcie.
zloženie:
- filé - 2 kusy;
- cibuľa - polovica;
- paradajky - 2 ks;
- syr - 100 g;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- voda - 50 ml.
príprava
- Filet je nakrájaný a porazený.
- Kusy nakrájajte zmesou soli a korenia.
- Položte polotovary do multivarkovej nádoby a do nej vložte vodu.
- Na vrchole prstencov.
- Naneste vrstvu kyslej smotany, rozdeľte paradajky.
- V režime "Quenching" bude kurča vo francúzštine pripravené za 30 minút.
- Po signáli posypte syrom a varíme ďalších 10 minút.