Ak sú obvyklé toasty alebo sendviče s klobásou už nudné, odporúčame pripraviť na raňajky francúzsky toast. Čas, ktorý vás veľa neberie, ale bude to veľmi chutné, uspokojujúce a nezvyčajné! No, rozhodla sa? Potom zistíme, ako urobiť francúzsky toast?
Recept na sladký francúzsky toast so škoricou
zloženie:
- nakrájaný biely chlieb - 200 g;
- mlieko - 0,5 kusov;
- ghee - 3 lyžice. lyžice;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička;
- škorica - 0,5 lyžičky.
- muškátový mušt - na chuť;
- javorový sirup - 0,5 položiek;
- maslo - 100 g;
- soľ - štipka.
príprava
Ako urobiť francúzsky toast? Vezmite plátky bieleho chleba a nakrájajte každý na polovicu na pásy. V miske dôkladne rozmiešajte mixér s vajcami, pridajte korenie podľa chuti, mlieko, roztopené maslo a dôkladne premiešajte. Potom pečieme kúsky chleba do pripravenej zmesi vajec a smažíme v panvici, až kým nie sú zlaté na oboch stranách, alebo ich pečieme na grile v rúre. Medzitým pripravíme omáčku na toast. Ak chcete urobiť, nalejte javorového sirupu do hrnca, pridajte roztopené maslo, soľ na chuť a dôkladne šľahajte. Nalijeme do misky a podávame spolu s horúcimi krutónmi.
Recept na francúzsky toast s banánom
zloženie:
- pšeničný chlieb - 100 g;
- banány - 2 kusy;
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- maslo - 40 g;
- citrónová šťava - na chuť;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Vajcia dobre porazili mliekom a cukrom, až kým nebudú hladké. Potom vložíme plátky chleba do vajcovej zmesi a smažíme toasty na oboch stranách v panvici.
V miske roztopte nejaké maslo, pridajte cukor, citrónovú šťavu a postavte sa na strednú teplotu až do svetla karamelu.
Potom položíme banány nakrájané na plátky a pripravíme pár minút. Preveďte karamelizované banány na pripravené toasty a ihneď podávame na stole.
Recept na slaný francúzsky toast
zloženie:
- vajcia - 5 ks;
- smotana - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - 1 čajová lyžička;
- mletá paprika - 2 lyžice;
- zelená cibuľa;
- koriander - na chuť;
- biely chlieb - 100 g;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice.
príprava
V miske rozmiešajte vajcia so smotanou, soľou, korením, jemne nasekanou cibuľkou a koriandrom.
Dôkladne zohrejte panvicu a nalejte trochu rastlinného oleja. Každý kus chleba jemne namočí do pripravenej zmesi a potom sa rozloží na horúcu misku. Smažte na každej strane 3 minúty pred vytvorením zlatej a lahodnej krehkej kôry.