Len koncept "dietetického chleba" v mnohých ľuďoch je záhadný. Koniec koncov, aký druh chleba môže existovať, keď je človek diétne a správne jesť? Okrem toho odborníci sami odporúčajú, aby najskôr vylúčili z diétnej múky. Ale na druhej strane, nie každý môže ľahko vzdať chlieb.
Cesta je vonku
Ale našťastie pre mnohých s týmto, nie všetko je tak prísne. V modernej diétológii je možné jednoznačne určiť, ktorý chlieb je diétny av akom množstve sa dá denne konzumovať. Áno, a jeho úplné odmietnutie nebude prinášať výhody. Približne 50-100 gramov za postavu zostane neviditeľná, ale dáva telo látkam a zlúčeninám, ktoré sú pre ne nevyhnutné.
Na regáloch nájdete širokú škálu takýchto výrobkov, ale potrebujete vedieť, ako rozlíšiť vysokokvalitný, potravinový chlieb od "obyčajného" chleba.
Správna voľba
Treba poznamenať, že je potrebné zvoliť chlieb s nízkym glykemickým indexom . Takže voľba môže spadať na dietetický chlieb z otrúb. Faktom je, že toto je najdrsnejšia časť obilia, ktorá sa podrobuje minimálnemu spracovaniu. V otrúch obsahuje veľké množstvo živín a vitamínov, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci systém.
Stojí za zmienku, že užitočný dietetický chlieb je ten, ktorý je bez droždia. Preto pri výbere starostlivo prečítajte štítok so zložením výrobku. Nevyberajte si výrobok, ktorý obsahuje cukor, prášok na pečenie, pšeničná múka. Stojí za to pozrieť sa na diétny chlieb z celozrnnej múky. Takýto výrobok prinesie oveľa viac výhod ako jeden s množstvom prísad.
A nakoniec, chcem povedať, že chlieb, hoci stravy, ale musí byť spotrebovaný v malom množstve, pretože ak sú zneužívané, diéta bude neúčinná.