Tento koláč je veľmi chutný a ľahký a čo je najdôležitejšie, nevyžaduje špeciálne znalosti v oblasti varenia a pečenia. A dnes vám povieme, ako pripraviť tento nádherný torta "banánový raj".
Recept na tortu "Banánový raj" bez pečenia
zloženie:
- banány - 700 g;
- cookies - 250 g;
- maslo - 150 g;
- varené kondenzované mlieko - 2 lyžice. lyžice;
- krém najmenej 33% - 400 g;
- jogurt (alebo zakysaná smotana) - 150 g;
- vanilkový cukor - 10 g;
- granulovaný cukor - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- kakao (na ozdobu) - 20 g.
príprava
Nakrájajte cookies. Pridajte zmäkčené maslo na strúhanku a dobre premiešajte. Môžete to urobiť aj rukami. Krúžok z odnímateľného tvaru položíme na misku, ktorá bude použitá pri dávaní. Vo vnútri krúžku vylijeme cookies s maslom, vyrovnáme a kompaktujeme. Uchovávajte v chladničke po dobu 1 hodiny. Keď ho dostaneme, zmrazíme koláč s vareným kondenzovaným mliekom. Ošúpané banány sú nakrájané na 2 časti a položené na vrchole koláča, naliať jogurt (môže byť nahradený zakysanou smotanou a cukrom). V dobre ochladenom kréme nalejte vanilkový cukor a cukor a poraďte ľahký a hromadný krém. Hotový krém sa naleje na koláč a dobre sa vyrovná. Odolávame v chladničke 1,5-2 hodiny. Pred podávaním zdobíme kakao, posypané sitom a ozdobíme podľa nášho uváženia.
Cake Jelly "Banana Paradise"
zloženie:
- cookies - 400 g;
- banány - 5 kusov;
- tvaroh (domáce) - 600 g;
- maslo - 200 g;
- kyslý smotanový tuk - ¾ šálka;
- šálka cukru 1;
- želatínový instant - 2 balenia;
- jablková šťava objasnená - 1 pohár.
príprava
Cookies môžu byť prijaté akékoľvek: to môže byť ovsené vločky, a s chuťou roztaveného mlieka, hlavnou vecou je, že sa rozpadne dobre. Rozmiešajte ho s mixérom alebo valčekom do jemnej drviny. Do sušienok pridáme mäkké roztopené maslo a dobre premiešame. Mal by to vyzerať ako cesta. Spodná časť oddeliteľnej formy je pokrytá pergamenom, na ňom rozotrejeme cesto, je dobre vyvážené, trochu stlačené a poslané zmraziť v mrazničke po dobu 20 minút. Pri príprave krémovej želé.
Jeden balík želatíny sa rozpustí v ½ šálke horúcej vody. Zmiešajte tvaroh s kyslou smotanou, cukrom a