Varená kukurica je nekomplikovaná, ale veľmi užitočná miska, ktorá obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov. Jeho málo sladká chuť a tantalizujúca aróma je obľúbená mnohými. Dnes vám povieme, ako variť kukuricu rôznymi spôsobmi.
Ako rýchlo variť kukuricu?
zloženie:
- kukurica mladá v klasoch - 3 ks;
- maslo ;
- voda - 3 l;
- soľ je v poriadku - na chuť.
príprava
Najprv musíte vybrať správnu kukuricu. Pamätajte si, že pre varenie je lepšie používať mladé klasy so svetložltými zrnami, ktoré by mali byť mierne mäkké, ale zároveň elastické. Preto sú klasy čistené z listov, chĺpky, umyté, opatrne spustené do panvice s horúcou vodou a privedené do varu. Potom znížime požiar, pokrmy pokrývajte pokrievkou a varíme ďalších 5-10 minút. Potom jemne vezmite obilie z vody, položte ju na taniere, posypeme roztopeným maslom a posypeme jemnou soľou.
Ako vynikajúce variť kukurice v hrnci?
zloženie:
- filtrovaná vodou - 3 1;
- kukurica - 3 kusy;
- maslo;
- soľ.
príprava
Kukurica sa spracováva z listov, nasiaknutá v ľadovej vode a ponechaná asi 1 hodinu. Potom dôkladne opláchnite a osušte ju uterákom. V hrnci nalejte vodu, položte ju na kachle a priveďte ju do varu. Spodnú polovicu listov do nej dotiahneme a potom rozširujeme výhonky a prinesieme späť do varu. Potom zakryte panvicu s vekom, znížte teplotu na miernu a varte 50 minút. Na samom konci pridáme soľ na chuť, rozložíme viac listov a zožnieme 20 minút. Ready kukurice okamžite slúžil na stôl, sušené, napojené na olej a podsoliv.
Ako variť kukuricu v dvojitom kotle?
zloženie:
- kukurica na klasu;
- maslo - 15 g;
- orech - 50 g;
- kardamový prášok;
- soľ je v poriadku - na chuť.
príprava
S kukuricou odstráňte listy a vložte do kontajnerového parníka, ktorý je rozotretý maslom. Upravte ho 30 minút, kým nebudete varené. Oddelene v hrnci roztopte kúsok masla, hodte nastrúhaným vlašským orechom, mletým kardamom a odstráňte z taniera. Horúce klasy sa rozotreli na misku a nalejú sa orechovým olejom a soľ sa podáva samostatne.
Ako variť kukuricu v mikrovlnnej rúre?
zloženie:
- kukurica mladá - 4 ks;
- voda - 2 lyžice. lyžice;
- soľ je plytká;
- maslo roztopené.
príprava
Kukuričné klasy, bez čistenia, namočte do vody a nechajte približne 1 hodinu. Potom sme ich vložili do vrecka z celofánu a nalejeme niekoľko lyžíc vody. Prilepte balenie tesne, urobte niekoľko otvorov a pečieme kukuricu 15 minút v mikrovlnnej rúre pri plnom výkone. Potom ju posunieme na misku, vyčistíme ju, rozmasíme ju roztaveným maslom a pridáme soľ.
Ako variť kukuricu v mlieku?
zloženie:
- kukuričné klasy;
- mlieko - 1 l;
- soľ - podľa chuti;
- maslo.
príprava
Cobs čisté a dôkladne opláchnuť. Potom ich položíme do hrnca, nalejeme do mlieka a pridáme kúsok masla. Položte riadu do mikrovlnnej rúry, zatvorte dvierka spotrebiča a varte 45 minút na vysoký výkon. po
Existuje tiež druhá metóda varenia kukurice v mlieku. Pre toto zrno, opatrne oddelené od lúpaných klasov, opláchnite a variť, až kým nebudete jemné s prídavkom oleja. Potom je zvyšok mlieka jemne vyčerpaný, miska sa naleje a podáva na stôl.
Povedali sme vám, ako vkusne a správne variť kukuricu, a vy si vyberiete pre seba pohodlnejší spôsob a urobíte svoj dom takým nádherným letným jedlom!