Kŕmenie detí - téma je rozsiahle a vážne. Počas mnohých desaťročí vedci vedú výskum, pozorujú reakciu detí na určité druhy návnad a prísad a pomáhajú vytvárať plnohodnotnú optimálnu stravu pre deti. Napriek tomu neexistuje žiadne jednomyseľné lekársko-vedecké rozhodnutie o tom, čo by malo byť potravou detí. Čo môžeme povedať o bežných rodičoch, ktorých hlavu spadá celá hromada rôznych odporúčaní a rád o výchove a kŕmení omrviniek.
Chcete piť dieťa?
Mnohí rodičia sa domnievajú, že v období do šiestich mesiacov (a dokonca aj počas celého obdobia dojčenia) dieťa nepotrebuje ďalšie pitie. Vo všeobecnosti je takéto tvrdenie ťažké argumentovať, ale stále sa nesmie zabúdať na to, že každé dieťa je veľmi individuálne a navyše existujú situácie, v ktorých je dodatočná tekutina pre dojčatá jednoducho potrebná (predovšetkým je to horúce počasie alebo zvýšenie telesnej teploty dieťaťa) , Ďalšia tekutina pre dieťa je tiež potrebná na umelé alebo zmiešané kŕmenie.
Pozrime sa podrobnejšie na to, čo sa dá dávať deťom rôzneho veku:
- V prvom mesiaci po narodení by malo byť drobenka podaná iba čistená prevarená voda. Ak dieťa odmieta piť, môžete trochu osladiť nápoj (na to je vhodný 5% roztok glukózy);
- deti vo veku jeden mesiac a staršie môžu dostať heřmánek a fenyklový čaj (infúzia). V obchodoch môžete ľahko nájsť hotový detský čaj s fenyklom a harmančekom. Pomáha posilňovať imunitu dieťaťa, má antibakteriálny účinok a tiež slúži ako vynikajúca profylaxia pre koliku a nadúvanie;
- od troch mesiacov v pomere drobky vstupujú šťavy hrušiek a zelených jabĺk;
- po štyroch až piatich mesiacoch je možné dať šťavu z marhúľ, broskýň atď.
- Poloročné dieťa je celkom pripravené na domáce kompóty. Vyrobené z vlastných rúk pomôžu matkám a dieťaťu výrazne diverzifikovať stravu a obohatiť ju o vitamíny.
Ako pripraviť kompót zo sušeného ovocia?
Kompót sušeného ovocia pre dojčatá by mal byť vyrobený z kvalitných, prírodných ingrediencií bez farbív a príchutí. Najlepšie je používať organické výrobky alebo sušené ovocie, pripravené ručne.
Najlepšie je varenie kompótu zo sušeného ovocia bez cukru. Ak si naozaj chcete naozaj osladiť, nakúpte fruktózu na tento účel.
Aby sme pripravili jablkový kompot zo sušeného ovocia pre dojčatá, potrebujeme: niekoľko sušených jabĺk, vody a (ak je to žiaduce) fruktózu. Po prvé, sušené jablká by mali byť umývané a namočené v teplej vode počas 5-10 minút. Potom sa sušené sušené ovocie umyjú, odstránia prach a jemné priľnavé podstielky a ponoria do vriacej vody. Koľko vajete kompot sušeného ovocia? Dlhý prípravok na varenie nie je potrebný. Znížime plyn na minimum (aby sa kompót nevysypal silno) a varíme 5-10 minút. Potom vypnite, zakryte panvicu a vezmite nápoj. Pripravený kompostový filter a vychladnúť na pohodlnú teplotu na pitie. Než budete piť, môžete osladiť, ale nie príliš veľa. Je pripravený lahodný kompot zo sušeného ovocia.
Používanie kompoty zo sušeného ovocia pre dieťa je nespochybniteľné. Taký kompót poskytuje potrebné vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B6 a stopové prvky: železo, fosfor, draslík, horčík, vápnik a sodík.
Okrem jabĺk môžete použiť aj iné ovocie. Napríklad kompót sliviek je výborným liekom na zápchu. Vitamínový kompostový sortiment sušeného ovocia pre dojčatá
Spôsob prípravy rôznych kompótov zo sušeného ovocia sa neodlišuje od už opísaného receptu na jablkový kompot. Okrem sušeného ovocia, čerstvého ovocia a bobúľ môže byť súčasťou kompoty pre deti, technológia varenia sa nemení. Najlepšie je používať ovocie a bobule pre kompóty, vyhýbajte sa exotickým druhom ako ananás, lychees, mango, atď.
Nezabudnite, že všetky nové produkty (vrátane orechov, kompótov, infúzií) by mali byť do stravy zavedené postupne, v malých dávkach, s intervalom niekoľkých dní (zvyčajne asi 7-10 dní).