Z dôvodu veku starého zamestnania mnohí ľudia prestávajú sledovať, čo jedia. Moderné mamičky, napriek horám domácich prác a ťažkostiam, berú vážne zdravie svojho milovaného dieťaťa. A kvôli osobitnej starostlivosti a láske pripravujú pre neho samostatné jedlá. Hoci tam sú takí rodičia, ktorí sa ponáhľajú pridať drobky do ponuky pre dospelých. A tak nezohľadňujú vekové charakteristiky tráviaceho systému dieťaťa. Nadmerné nasýtenie detskej stravy s tučným, smaženým, slaným a sladkým vedie v budúcnosti k chorobám tráviaceho traktu. Zvyčajne príprava raňajok a obeda nespôsobuje žiadne zvláštne problémy: ráno - kaša alebo omeleta a na večeru nevyhnutne polievku alebo boršč. Ale čo dieťa kŕmiť na večeru? Práve táto otázka znepokojuje mnohé matky.
Užitočná večera pre dieťa: čo to má byť?
Jedného dňa sa dieťa bude hrať toľko a vybehnúť, urobiť toľko zábavných a zaujímavých vecí, že určite potrebuje jedlo, ktoré mu bude účtovať energiu. Spolu s tým, večera by mala byť ľahká, pretože drobky potom musí ísť do postele. Ak varíte jedlo z potravín, ktoré sú ťažko stráviteľné, dokonca aj najkrajší večerná večera pre deti bude poskytovať bezsennú noc pre mamičky aj pre dieťa - bude točiť, plakať a prebudiť. Večera je preto lepšia v 19.00 hod., Teda tri hodiny po občerstvení v strednej škole v materskej škole. Jedlo bude mať čas na strávenie pred posteľou a drobky budú vidieť sladké sny. Pre deti, ktoré nevstupujú materskú škôlku, treba pripraviť jedlo 1,5-2 hodiny pred spaním. Rodičia by mali obmedziť množstvo tekutín opitých v noci. V opačnom prípade bude dieťa hodiť a otočiť, požiadať o hrniec. Ak dieťa dostane hlad pred spaním, ponúknite mu pohár jogurtu, pitie jogurtu alebo ryazhenku.
Na prípravu ľahkej večere pre dieťa je celkom možné použiť nasledujúce produkty:
- zeleniny a ovocia;
- obilniny;
- fermentované mliečne výrobky a tvaroh.
Z zeleniny a ovocia môžete pripraviť guláš, šaláty, napríklad vinaigrette alebo šalát z varenej repy so slivkami. Taktiež dieťa bude mať radi fritéry z mrkvy a kapusty. Na večeru sú vhodné tvarohový tvaroh a kyslá smotana. Rovnaký výrobok sa často používa pri príprave pekárov a suflé. Mliečna kaša je tiež pripravená napríklad z proso a tekvice a jemné kúsky sa získavajú z hotovej ryže. Ak chcete piť lahodnú a zdravú večeru, môžete slabovazvarennym čajom alebo kompótmi.
Výrobky ako mäso, ryby, vajcia sa najlepšie používajú v čase obeda.
Večera Recepty pre dieťa
Ponúkame niekoľko možností na prípravu jedál, ktoré sú vhodné na večerné jedlo.
Kvety karfiolu
Takáto zeleninová kastról sa môže použiť na večeru pre jednoročné dieťa. Je veľmi užitočná a má jemnú chuť.
zloženie:
- karfiol - 1 kvetenstvo;
- vajcia - 2 kusy;
- syr - 200 g;
- mlieko - 200 ml;
- maslo - 25 g;
- pečivo na chlieb - 20 g;
- soľ.
príprava
Karfiol by sa mal umývať, rozdeliť na kvetenstvo a uvariť do vriacej vody počas 7 minút. Mlieko je porazené vajíčkami a syr sa tretí na strúhadle. Panvicka sa rozotrie s maslom, posypané strúhankami. Najskôr sa položí karfiol, potom sa naplní zmesou vajec, posypeme strúhaným syrom a soľou. Misky sa pečú pri strednej teplote počas 30 minút.
Palacinky vyrobené z hríbov a syra
Deti milujú cestoviny, hlavne vermicelli. Po večeri môžete použiť zvyšky cestovín a pripraviť lahodnú a rýchlu večeru pre deti - palacinky.
zloženie:
- vermicelli varené malé - ½ šálka;
- vajcia - 1 kus;
- syr - 40 g;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- soľ.
príprava
Stieranie syra na veľkom strúhadle sa kombinuje s rozbitým vajcom a rezancami a soľou. Na horúcu panvicu sa naleje malý olej. Po vytvorení palacinky sú vyprážané z dvoch strán, kým sa nevytvorí kôra. Jedlo sa podáva s kečupom.
Bon appetit!