Melón - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Krajina tejto sladkej pochúťky, niektorí vedci veria, že južná Afrika, kde sa stále stretáva vo voľnej prírode. Pamätajte si knihy Haggarda a Boussinara, kde boli hrdinovia v kalaharijskej púšti zachránení pred žízními divými vodnými melónami. Odtiaľ sa semiačka melóna dostala do Egypta a potom do Blízkeho východu a na Kaukaz a ďalej k krajinám južnej Európy. K dnešnému dňu sa vodné melóny pestujú po celom svete, kde je vhodné pre toto prostredie - horúce a suché letá. Deštivé chladné leto je hlavným nepriateľom vodného melónu, už nebude sladké.

Čo je užitočné pre melón?

V zrelom sladom melóne je množstvo vitamínov: A, B, PP, E. Pozorujeme najmä vitamín B9 ( kyselina listová ), bez ktorého sa ľudské telo nemôže normálne rozvíjať. Je veľmi dôležité pre tehotné ženy, pretože má priaznivý vplyv na vývoj plodu.

Použitie melóna, samozrejme, vo svojom svetle, ale bohaté zloženie. Súhlaste, je to hmatateľné, po jedení kúsok, šťavnaté, sladké a dokonca aj šetriace v letnom horúčavu.

Medzi minerálne prvky v melónu sú veľa vápnika, horčíka, sodíka a veľa draslíka. Melón je veľmi užitočný na posilnenie srdcového svalu, zabraňuje vzniku aterosklerózy, tvorby kameňov a piesku v obličkách. Stojí za zmienku jeho schopnosť vylučovať rádionuklidy z tela. Okrem iného je buničina vodného melónu výbornou antidepresívou, ktorá zvýši tón a umožní vám zabudnúť na depresiu a nespavosť. Dobrý zrelý melón je veľmi užitočný pre deti na dezert, čistí obličky a zvyšuje imunity. Vitamíny a minerály obsiahnuté v melóne robia to najlepšie diuretický produkt - v mnohých ohľadoch sa to stáva možným vzhľadom na neuveriteľne vysoký obsah draslíka.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre melón

Treba mať na pamäti, že vodný melón je kategoricky kontraindikovaný pre diabetikov - melón , na rozdiel od jeho užitočných vlastností, obsahuje aj kontraindikácie.

Kalorický obsah melóna je nízky - iba 25 kcal, čo z neho robí výborný diétny produkt. Vodová diéta alebo "melón hlad" - 3-4 dni na melón a čierny chlieb vám pomôže stratiť trochu väčšiu váhu pri čistení obličiek, pretože produkt, ako sme už spomenuli, je najlepší a súčasne najkvalitnejší, diuretický ,

Poškodenie vodného melónu je práca človeka. Je veľmi dôležité poznamenať, že počet prípady otravy nekvalitnými vodnými melónami obsahujúcimi veľké množstvo dusičnanov - to nie je zlá melón a tí, ktorí ich pestujú v zlých vierech.

Ak chcete zabrániť tomu, aby sa to stalo, snažte sa vyhnúť skorým plodom, poškodeným vzorkám a, ak je to možné, dovezené ovocie. Ak odpočívate na juhu, odporúča sa kúpiť vodný melón priamo z melónov a aspoň sa snažte uistiť sa, že je to ovocie miestneho pôvodu. Ak máte priateľov v oblasti výroby melónu, požiadajte ich, aby prešiel s vlakovým dirigentom niekoľko miestnych "pekných", bude to lacné a ušetrí vám od používania sporných produktov.