Hvorost je obľúbený spôsob liečby už od detstva, ktorý je dosť jednoduchý na výrobu bežných produktov. Existuje niekoľko spôsobov varenia a každý z nich je zaujímavý a chutný. Pomocou našich receptov sa naučíte, ako pečať skutočné palivové drevo doma.
Ako pečať na kefír?
zloženie:
- kefír 3% - 495 ml;
- cukor - 115 g;
- vajcia - 85 g;
- sóda - 5 g;
- rastlinný olej - 105 ml;
- múka - 545 g;
- jemný prášok z cukru.
príprava
V miske porazíme vajíčko a cukor mixérom. Samostatne pripojte kefír so sóda a naliať zmes do misky s vajíčkami. Teraz nalejte postupne múku a mieste cesto. Rozložili sme ho na stôl, jemne ho vyvalíme, nakrájame na kosoštvorce a otočíme ho. Smažte palivové drevo v množstve oleja a potom prejdite na papierové uteráky a promakivaem. Skončili sme s práškom a podali ho na stôl.
Ako pečieme drevo doma na kyslej smotane?
zloženie:
- múka - 455 g;
- cukor - 35 g;
- rastlinný olej;
- vajcia - 1 kus;
- sóda - 5 g;
- kyslá smotana s nízkym obsahom tuku - 65 ml;
- práškový cukor - 85 g.
príprava
V múke, pohajte vajcia, pridajte kyslou smotanou, hádzanie cukru a sódy. Pečieme tenké cesto, jemne ho rozvinieme a nakrájame na obdĺžniky. V strede každého z nich urobíme rez a dajte okraje do otvoru. V hlbokom kontajneri nalejeme olej, zohrejeme ho a smažeme až do zlatého. Hotové výrobky sa sušia na papierovej utierke a potom sa rozdelia na rovnú misku a sypú sa práškovým cukrom.
Ako pečať chrumkavé drevo?
zloženie:
- múka - 395 g;
- vodka - 35 ml;
- vajcia - 145 g;
- rastlinný olej;
- citrónová kôra - na chuť;
- Máslo - 35 g.
príprava
Vajcia porazili, nalejte do múky, pridajte drvenú kôru, zmäkčené maslo a cukor. Zmiešajte všetky prísady a nalejte trochu vodky. Cesto do valčeka vložíme, ponecháme ho 40 minút a potom ho vložíme do tenkej vrstvy. Vystrihnite diamanty, urobte každý zárez v strede a vytiahnite jeden koniec cesta cez otvor. V panvici zohrejeme rastlinný olej, rozložíme polevy a smažeme ich až do zlatej. Po tom, položte na uterák, promakivaem a podávame na čaj, posypané práškovým cukrom.
Ako pečať drevo na vodu?
zloženie:
- voda 215 ml;
- múka - 345 g;
- vajcia - 105 g;
- cukor - 55 g;
- rastlinný olej.
príprava
V hlbokej miske rozlomte surové vajcia, pridajte cukor a ľahko šľahajte homogénnu konzistenciu. Potom nalejte do studenej vody, pretrepte ju a postupne zavádzajte pšeničné múky. Zmiešajte elastické cesto s čistými rukami a potom jemne vyvalte a nakrájajte na obdĺžniky. V strede vytvárame štrbiny, vezmime jeden koniec a niekoľkokrát ich prejdeme do otvoru. Výrobky dávame do predhriateho oleja a smažte drevo na ružovú farbu. Potom posunieme pochúťku na veľké jedlo, ochladíme ju a podávame ju na čaj.
To je všetko, teraz viete, ako pečať pekné palivá rôznymi spôsobmi.