Napriek jeho veľkosti a vzhľadu, rajčiak nie je ovocie, ale bobule. V Európe a mnohých ďalších krajinách prišla z Japonska a Číny. V predaji rajčiak sa objaví v zimných mesiacoch a táto sezóna nikdy nezmeškala tí ľudia, ktorí vedia, čo je rajčiak užitočný a to, čo zaobchádza.
Zloženie a liečivé vlastnosti persimmons
Jedným z najvážnejších nepriateľov života moderného človeka je kardiovaskulárne ochorenie: ischémia, tachykardia, infarkt. Najdôležitejšie pre zdravie srdca a krvných ciev sú draslík a horčík vo veľmi malom množstve, ktoré vstupujú do tela a sú ľahko stratené kvôli zlej ekológii a zlé návyky. Rastlina je primárne užitočná ako hojný zdroj prírodného draslíka a horčíka, potrebný pre jadrá.
Medzi ďalšie užitočné látky obsiahnuté v rajčiaku je zvlášť možné izolovať betakarotén, ktorý sa mení na vitamín A, ktorý je potrebný na akútne videnie. Vitamín C, ktorý je tiež veľa v tomto bobule, pomáha posilniť obranyschopnosť tela a tiež podporuje cievy v elastickom stave. A jód v žemle udržuje zdravie a funkčnosť štítnej žľazy.
Čo uzdravuje rajčiak?
Nízka kyslosť persimmons, vysoký obsah pektínov a vlákniny v ňom robia bobule veľmi užitočné pre ľudí s chronickými ochoreniami gastrointestinálneho traktu, pečene a obličiek. Pri takýchto zdravotných problémoch by rajčiak mal byť kúpený nevyhnutne zrelý a mäkký, inak sa ochorenie môže zhoršiť.
Tí, ktorí by chceli vedieť, aký majetok rajčiaka - či posilňuje alebo oslabuje, stojí za to pamätať, že nezrelé ovocie zabezpečuje stoličku kvôli vysokému obsahu tanínu a v zrelých bobúľach je oveľa menej. Keď používate odporúčanú dávku lekárov - jeden zrelý bobule denne - s stoličkou nie sú žiadne problémy.
Lekári odporúčajú zahrnúť do stravy rajčiaka na:
- migrény a bolesti hlavy - posilnenie ciev prispieva k zníženiu frekvencie záchvatov;
- nervové poruchy a napätie - jód a vitamíny upokojujú nervový systém a pomáhajú prežiť ťažké životné situácie bez straty;
- ochorenie obličkových kameňov - rajčiak má diuretické vlastnosti a podporuje vylučovanie soľných formácií z obličiek;
- studená - bobule stimuluje imunitný systém a pomáha zmierniť zápal v dýchacích cestách;
- nedostatok vitamínu - rajčiak nasýtilo telo hodnotnými prírodnými vitamínmi;
- anémia - obsah železa v bobule prispieva k liečbe;
- kožné ochorenia - vitamín A má priaznivý účinok na pokožku a vo forme masiek a obkladov pomáha bobule zbaviť vyrážky a iných prejavov ochorenia;
- chýbajúci pocit, znížená účinnosť, chabá pozornosť, chronická únava - užitočné persimmons pomáhajú pri vytváraní mozgovej funkcie a dodávajú energiu.
Rastlina a diabetici, ktorí sú zakázaní zo sladkých potravín, sú užitočné. Glykemický index rajčiaka je 45 jednotiek, normou odporúčanou endokrinológmi je 3 bobule týždenne. Ľudia s cukrovkou však musia byť opatrní a kontrolovať cukor v krvi.
Nevzdávajte sa persimmons a dieters. Jeho obsah kalórií nie je príliš vysoký - 80-120 kcal v jednom bobule, ale zároveň kvôli prítomnosti rastlinných vlákien spôsobuje dlhý pocit sýtosti. Zníženie hmotnosti môže zahŕňať rajčiak v strave alebo zariadiť pôst deň na tomto bobule.
Aké sú škodlivé vlastnosti persimmons?
Rastovka môže poškodiť osoby s pankreatickou patológiou a precitlivenosťou na jód. Je kontraindikovaný aj ľuďom, ktorí podstúpili chirurgickú operáciu na žalúdku alebo črevách - rajčiak môže spôsobiť tvorbu adhézie. Nepoužívajte tieto viskózne bobule pre tehotné ženy a deti do 3 rokov. Kontraindikácie zahŕňajú alergickú reakciu na rakytník.