Recept na kapustu v cestíčku je veľmi jednoduchý, hlavnou podmienkou, ktorú treba dodržiavať, je vytvoriť vhodnú nálepku. Ohromujúca zlatá kôra, obklopujúca lahodnú krehkú kapustu, dáva jedlo neuveriteľnú chuť a vôňu, čo robí nielen uspokojivé, ale aj veľmi užitočné.
Ako variť kapustu?
Zástava úspešnej prípravy tohto lahodného jedla bude úspešne varená pre kapustu. Postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Zmiešajte vajcia, kyslou smotanou, vodu, múku, soľ a korenie. Nakoniec by ste mali dostať zmes, ktorá vyzerá ako cesto pre bežné palacinky.
- V hotových knedlíkoch nakrájajte plátky z varnej kapusty a pošlite ich do horúcej panvice.
- Príprava kapusty v cestíne vyžaduje vyprážanie z obidvoch strán, kým sa nevytvorí krásna kôra.
Biela kapusta v cestíčku
Existuje mnoho odrôd kapusty, najobľúbenejšie je biela-bellied. Čerstvá kapusta v cestíčku sa veľmi ľahko pripravuje. V dôsledku toho dostanete užitočné jedlo, ktoré obsahuje veľa vitamínov. Špeciálne varený dezert pridá do potravy lahodnú pikantnú chuť. Výhodou je, že tento výrobok je vždy po ruke.
zloženie:
- kapusta - 1 malá hlava;
- kyslá smotana - 0,5 pohárov;
- múka - 7 polievok. l;
- soľ;
- korenia.
príprava
- Rez kapustu nakrájajte na plátky.
- Varte s kapustou asi 20 minút.
- Zmiešajte ingrediencie na cesto a naberajte kapustu v nich. Smažte až do konca.
Ako variť brokolicu v kapusty?
Ohromujúca recepty s kapustou v cestách existuje množstvo takýchto chutných možností je brokolica kapusta v cestíčku . Ak chcete pripraviť také vonné a zdravé jedlo, budete potrebovať malé množstvo produktov, ale z nich môžete vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré si dlho pamätajú všetci rodinní príslušníci a pozvaní hostia.
zloženie:
- brokolicová kapusta - 0,5 kg;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 0,5 šálky.
príprava
- Nakrájajte kapustu na malé kvetenstvo.
- Varíme 15-20 minút.
- Porazte vajcia, nalejte 100 ml vody a nalejte múku.
- Brokolicu vychladnúť a douse.
- Kapusta v cestíčku sa vypráža, kým sa nevytvorí kôra.
Bruselový kel v cestíčku
Užitočným a ľahkým pokrmom sa považuje za ružičkový kel v cestíčku , ktorého recept je obzvlášť dôležitý počas vegetačného obdobia. Jeho špeciálnou vlastnosťou je pridanie rýchlo pôsobiaceho suchého droždia do zloženia cesta. Vďaka nim získa jedlo jedinečnú chuť, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov a bude sa tešiť z domácnosti.
zloženie:
- Ružičkový kel - 0,5 kg;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 0,5 šálky;
- suché kvasinky - 1 lyžička.
príprava
- Vystrihnite každý kochančik na polovicu.
- Kapusta varíme 10 minút.
- Zmiešajte zostávajúce zložky, kým sa kvasinky vajú v teplej vode.
- Kapusta zriedená v cestíčku, varená na 5 minút.
Rezeň mladé kapusty v cestíčku
Obzvlášť jemná verzia misky je mladá kapusta v cestíčku, varená vo forme reďkovky. Jedlá sa vyznačujú originálnymi chuťovými vlastnosťami, čo sa dosahuje vďaka tomu, že sa používa mladá zelenina. Ak je to žiaduce, môžu byť namočené do strúhanky, aby vytvorili krustovú kôru.
zloženie:
- kapusta - 1 kus;
- vajcia - 3 kusy;
- kefír - 1 pohár;
- múka - 0,5 šálky.
príprava
- Nakrájajte kapustu a ponorte ju do vriacej vody po dobu 5 minút.
- Beat vajíčka, pridajte jogurt, soľ a korenie, nalejte do múky, premiešajte.
- Kapusta sa varí na dvoch stranách v pripravenom cestíčku.
Pekingová kapusta v cestíčku - recept
Existuje veľa receptov na jedlá, ale každá žena v domácnosti sa musí určite pokúsiť variť takú možnosť ako pekná kapusta v cestíčku. Má osobitné cenné vlastnosti, pretože obsahuje celý rad živín. Preto také jedlo s potešením a bude jesť deti, pre ktoré bude veľmi užitočné. Funkciou varenia je, že listy kapusty sú zabalené v originálnych obaloch, vo vnútri ktorých sú zabalené plátky syra z pevných odrôd.
zloženie:
- Pekingová kapusta - 0,5 kg;
- syr - 200 g;
- múka - 0,5 šálky;
- maslo - 2 lyžice. l;
- žĺtky - 4 kusy;
- kyslá smotana - 3 lyžice. l.
príprava
- Ponechajte listy kapusty po dobu 5 minút.
- Syr nakrájame a položíme na listy. Zatvorte obálky.
- Rozdrviť žĺtky, pridajte kyslú smotanu a maslo, ktoré sa predtým roztopia. Miešajte a nalejte múku.
- Ponorte obálky do cesta a smažte.
Ako variť karfiol v cestíčku?
Ohromujúce ľahké občerstvenie - vyprážané karfiol v cestíčku. Môže sa podávať nielen ako hlavná výzdoba stola, ale aj ako príloha. Príprava tohto lahodného jedla netrvá dlho, vďaka čomu bude možné zavrieť alebo pozvať hostí s výživnými a zdravými jedlami.
zloženie:
- kapusta - 0,5 kg;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 0,5 šálky.
príprava
- Varenie kapusty 15-20 minút.
- Zmiešajte všetky prísady na cesto. Ponorte mu kapustu.
- Kapusta v cestíčku je vyprážaná zo všetkých strán.
Karfiol v cestíčku so syrom
Pôvodná verzia misky je karfiol v syrovom cestíčku. Táto kombinácia dáva jedlo veľmi pikantnú chuť. Je veľmi jednoduché pripraviť syrové knedle, stačí len ľahko poraziť solené vajcia v hlbokom miske, pridajte na nich strúhaný syr. Ďalšia verzia varenia zabalí kusy syra na listy kapusty. Misky môžu byť ozdobené bylinkami, ktoré im dodajú sviežosť.
zloženie:
- kapusta - 0,5 kg;
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 1 sklo;
- syr - 200 g.
príprava
- Zrušte kapustu na kúsky, varíme 10 minút.
- Porazte vajcia, kombinujte s strúhaným syrom, maslom a korením.
- Rolovať kapustu v múke a ponorte ju do cesta. Smažte zo všetkých strán.
Karfiol v cestíčku v rúre
Skvelá alternatíva k lahodnému jedlu pre tých, ktorí uprednostňujú zdravý životný štýl alebo sa držia stravy, bude karfiol v cestíčku v rúre. Príprava sa tiež nelíši od štandardného receptúry. Jediný rozdiel je posledná fáza. Zelenina by sa nemala vyprážať, ale dať ju na plech na pečenie a poslať ju do rúry. Pečenie mu prinesie úžasnú nezvyčajnú chuť, ktorá prinesie množstvo menu.
zloženie:
- kapusta - 0,5 kg;
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 1 sklo;
- korenia.
príprava
- Nakrájajte kapustu pozdĺž kvetenstva, varte a ponorte do cesta.
- Na odosielanie do rúry na 20 minút.
Karfiol v rozbitých strúhankách
Vynikajúca chuť je karfiol v rozbitých strúhankách, ktorý sa stane vrcholom misky, pretože jej dáva pikantná zlatá a chrumkavá kôrka. Takýto recept je veľmi jednoduchý a nevyžaduje veľa času a úsilia. V dôsledku toho dostanete ľahké občerstvenie, ktoré môžete diverzifikovať rodinu alebo slávnostný stôl.
zloženie:
- kapusta - 0,5 kg;
- pečivo na chlieb;
- vajcia - 2 ks.
príprava
- Varenie kapusty.
- Zmiešajte zložky na cesto, nakrájajte kapustu do nej a prevalte ho do strúhanky.
- Kapusta je varená na všetkých stranách v pripravenom cestíčku.